نقدم لكم أحلى أكلات رمضانية بالصور والمقادير التي يمكن أن تقوم ربة المنزل بعملها بطريقة سهلة وبسيطة وسريعة، كما تعتمد هذه الأكلات على أنواع مختلفة من أصناف الطعام والمكونات المتعددة.
كذلك يمكن تحضير هذه الوجبات بصورة سريعة، لكن مع مراعاة طهيها بصورة صحيحة للحصول منها على نتائج مرضية، لكل أفراد الأسرة، ومراعاة اختيار الأنواع المناسبة للصيام.
كما يمكن تحضير هذه الأكلات الشهية، وتوضع مائدة واحدة على الإفطار في شهر رمضان، ويمكن توزيعها على إفطار الشهر كاملاً.
لذا نود هنا القيام بسرد بعض من تفاصيل هذه الأكلات لكم من خلال هذا المقال، فهيا بنا نقرأ سويًا هذه السطور لنتعلم الأساليب أو الطرق الصحيحة.
أحلى أكلات رمضانية بالصور والمقادير
توجد الكثير من الوجبات التي يفضلها الكثير منا على المائدة الرمضانية
لذلك يمكن التعرف على أفضل هذه الأنواع من خلال التالي:
1- معكرونة بالصوص الأبيض مع الفراخ
تعتبر المعكرونة من أسرع الوجبات التي يمكن تحضيرها في رمضان
ذلك لأنها عبارة عن مكونات بسيطة وسهلة، ويمكن تحضير هذا النوع بالطريقة التالية:
مقادير الأكلة
- 4 ملاعق من الزبد.
- كمية من الثوم المفروم.
- نصف كوب من جبن البارميزان.
- كوبان من اللبن.
- 2 كيس من المعكرونة المسلوقة.
- نصف كيلو من صدور الفراخ.
- توابل (ملح – فلفل – زعتر).
طريقة العمل
- قومي بتقطيع صدور الدجاج لمكعبات.
- شوحيها على النار في الزبد.
- ثم ضيفي لها الثوم.
- ضعي عليها اللبن والفلفل والتوابل والجبن مع التقليب.
- ثم اخلطي المكونات السابقة مع المعكرونة المسلوقة وامزجي جيدًا.
- جهزي الطبق وزينيه بأوراق البقدونس.
2- طريقة عمل السمبوسك
تعتبر السمبوسة من أسرع الوجبات التي يمكن تحضيرها في رمضان
ذلك لأنها عبارة عن ثلاث مكونات فقط يسهل الحصول عليها لأنها من أكلات رمضانية بالصور والمقادير، وتنفذ كالتالي:
مقادير الأكلة
- كوبان من الدقيق الأبيض.
- نصف كوب من زيت الذرة.
- كوبان من الماء الدافئ.
- للحشو (لحم مفروم – جمبري – بسطرمة – جبن – لانشون).
- كمية من الملح.
طريقة العمل
- اخلطي كل من الماء والدقيق جيدًا حتى تكون عجين.
- ضيفي الزيت إلى العجين بالتدريج لتسهيل تشكيل العجين.
- ثم قطعي العجين بالشكل المناسب لكي.
- قومي بحشو العجين حسب الرغبة.
- حمري السمبوسك في الزيت.
قدمنا لكم في هذا المقال أحلى أكلات رمضانية بالصور والمكونات،
كذلك يمكن أن تقوم ربة المنزل بتحضيرها بسهولة.
اقرأ المزيد:اكلات سريعة التحضير وسهلة لرمضان وأفكار طبخات
