طريقة تحضير شوربة الخضار من ألذ الأطعمة المغذية للجسم فهي من أفضل الأطباق علي المائدة
وذلك لأنها تحتوي علي الكثير من الخضروات إلي بها المعادن و الألياف والعناصر الغذائية المهمة جداً لأجسامنا
و تحتوي أيضاً على عناصر البوتاسيوم
و الحديد و الكالسيوم و غيرها بالإضافة أنها تمنح الجسم بالطاقة
