طريقة عمل صينية خلية النحل , خلية النحل من أقوى الوجبات الخفيفة التي يمكن تناولها على مدار اليوم، أو  تقديمها للأطفال في اللانش بوكس.

أو اثناء اللعب، بدلًا من تناول المعجنات الجاهزة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون السكر.

والمميز  في خلية النحل أنه يمكن التغيير عليها بتغيير الحشوة، مثل حشوها بالشوكولاتة، بالجبن، بالتمر، بالمربى.

وغيرها من الحشوات التي يفضلها جميع الأشخاص والأطفال، لهذا قررنا أن نٌقدم لكِ سيدتي طريقة عمل صينية خلية النحل الأصلية.

مع طريقة جديدة لعمل صينية خلية النحل في البيت بطريقة مميزة، وبالطبع سنقدم لكِ طرق سريعة وسهلة في خطوات بسيطة.

عمل صينية خلية النحل

مقادير صينية خلية النحل

  • كوبان من الدقيق
  • كوب إلا ربع الحليب الدافئ
  • ملعقة كبيرة من السكر
  • ثلاثة ملاعق كبيرة من السكر
  • ملعقة كبيرة من الزبادي
  • ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح
  • ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية

طريقة التحضير صينية خلية النحل

  1. احضري وعاء عميق، امزجي كلًا من الحليب + السكر + الخميرة الفورية + ملعقتان ونصف من الزيت وامزجي كل المكونات معًا جيدًا
  2. اتركي الوعاء مغطى في مكان دافئ لمدة 10 دقائق
  3. ضعي الدقيق + البيكنج بودر + الملح في وعاء آخر ثم اسكبي خليط الدقيق على الخليط السائل
  4. ثم اضيفي الزبادي مع الاستمرار في الخفق لمدة 10 دقائق حتى تصبح مثل عجينة ناعمة وطرية
  5. اتركي العجين في مكان دافئ حتى تختمر ويتضاعف حجمها لمدة ساعة
  6. ثم قطعي العجينة كرات صغيرة الحجم وقومي بحشوها بالحشو المفضلة لكِ
  7. ادخليها الفرن الساخن مسبقًا حتى تمام النضج

طريقة عمل صينية خلية النحل الهشة

مكونات صينية خلية النحل الهشة

  • ثلاثة أكواب ونصف من الدقيق
  • نصف كوب من الزبادي الطبيعي
  • نصف كوب من الزيت النباتي
  • نصف كوب من الماء الدافئ
  • ملعقتان كبيرتان من السكر
  • ملعقة صغيرة من الملح
  • ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
  • ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية

طريقة التحضير صينية خلية النحل الهشة

  1. ضعي ثلاثة أكواب من الدقيق + الخميرة + البيكنج بودر + الملح + الزبادي + الزيت + الماء في وعاء عميق
  2. امزجي كل المكونات معًا جيدًا حتى تصبح ناعمة ومتجانسة وطرية جدًا
  3. يمكنك إضافة نصف كوب الدقيق حسب ما تحتاج العجينة
  4. غطي العجينة جيدًا واتركيها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها وتختمر تمامًا
  5. شكلي العجينة كرات حسب الحجم الذي ترغبينه وقومي بحشوها حسب الرغبة

طريقة عمل صينية خلية النحل الطرية

مكونات صينية خلية النحل الطرية

  • أربعة أكواب من الدقيق
  • كوب ونصف من الحليب السائل
  • ملعقتان صغيرتان من السكر
  • ملعقة كبيرة ونصف من الخميرة الفورية
  • نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
  • 5 ملاعق كبيرة ونصف من الزبدة المذابة
  • نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر

طريقة التحضير صينية خلية النحل الطرية

  1. احضري وعاء عميق وضعي به السكر + الخميرة + الحليب واخفقي كل المكونات جيدًا، واتركيه لمدة 15 دقيقة
  2. أضيفي الدقيق + البيكنج بودر + الملح ثم امزجي المكونات معًا واسكبيه بالتدريج مع الاستمرار في الخفق
  3. أضيفي الزبدة واستمري في العجن حتى تحصلين على قوام العجين الناعم
  4. اتركيها لمدة نصف ساعة حتى تختمر ويتضاعف حجمها ثم شكلي كرات متوسطة الحجم وقومي بحشوها وادخليها الفرن الساخن حتى تصبح ناضجة تمامًا

طريقة عمل صينية خلية النحل السريعة

مكونات صينية خلية النحل السريعة

  • أربعة أكواب من الدقيق
  • ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية
  • ربع كوب من السكر
  • ربع كوب من الحليب البودرة
  • ربع كوب من السمن
  • عدد 2 بيضة مخفوقة
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • كوب من الماء الدافئ
  • رشة ملح

طريقة التحضير صينية خلية النحل السريعة

  1. احضري وعاء عميق وضعي به الدقيق + السكر + الحليب البودرة + الفانيليا + رشة ملح واخفقي كل المكونات الجافة
  2. ثم أضيفي البيض + السمن واستمري في العجن
  3. ضعي الماء بالتدريج مع الاستمرار في العجن حتى تصبح متجانسة وطريقة
  4. اتركيها ترتاح لمدة 15 دقيقة ثم شكليها وادهني الوجه بالبيض المخفوق ورشي عليها السمسم وحبة البركة
  5. ثم ادخليها الفرن الساخن حتى تصبح ناضجة تمامًا وبلون ذهبي.