صنع حلويات بدون فرن , ست البيت تبحث دومًا عن أسهل الطرق التي يمكن من خلالها تقديم حلويات تسعد بها جميع أفراد أسرتها، وأيضًا لا تحتاج للوقوف في المطبخ أثناء تحضيرها ساعات، وأن تكون جاهزة لتقديمها بسرعة، لذا أردنا اليوم أن نقدم لكي سيدتي أفضل الطرق لصنع حلويات بدون فرن، لن تحتاجين فيها لمكونات كثيرة جدًا، أو المرور بخطوات معقدة كل ما تحتاجين له مكونات متوفرة في مطبخك، وفي خلال دقائق ستحضرينه، وتستطيعين تقديمها لأفراد أسرتك بأسرع وقت.

صنع حلويات بدون فرن

سنتعرف فيما يلي على 5 طرق لصنع حلويات بدون فرن:-

5 طرق لصنع حلويات بدون فرن

طريقة عمل حلى الشوكولاتة بدون فرن

مكونات حلى الشوكولاتة بدون فرن

  • عبوة جاهزة من أي كيك شوكولاتة جاهز ومفتت، يمكنك استخدام كيك سابق لديك تم تجهيزه بالبيت.
  • علبة متوسطة الحجم من القشطة.
  • نصف كوب من الحليب المكثف.
  • كوب ونصف من كريمة الحلويات السائلة.
  • نصف كوب من الشوكولاتة المذابة للتزيين.

طريقة تحضير الشوكولاتة بدون فرن

  1. أضيفي الكيك مع المربى في وعاء عميق وامزجي جيدًا.
  2. ثم ضعي نصف كمية الكيك في قالب من البايركس واجعليه مستوى.
  3. اخفقي الكريمة حتى تصبح كثيفة.
  4. ومن ثم أضيفي معها القشطة والحليب مع الاستمرار في الخفق.
  5. أضيفي طبقة من الكريمة على طبقة الكيك، ثم ضعي النصف المتبقي منه، بشكل مستوي أيضًا.
  6. ثم ضعي القالب في الثلاجة لمدة ليلة كاملة.
  7. فور إخراج القالب اسكبي الشوكولاتة المذابة على شكل خطوط.
  8. للتقديم على السفرة: يمكنك تقطيع الكيك على شكل مثلثات او مربعات متوسطة الحجم ثم تقديمها مع وضع حبات الكريز.

طريقة عمل حلى الشوفان بدون فرن

مكونات تحضير حلى الشوفان بدون فرن

  • ثلاثة أكواب من الشوفان.
  • كوب من رقائق الشوكولاتة.
  • 1 كوب من الزبدة.
  • نصف كوب من السكر البني.
  • 1/2 كوب من زبدة الفول السوداني.
  • ملعقة من الفانيليا.

طريقة تحضير حلى الشوفان بدون فرن

  1. نقوم بدهن الصينية جيدًا بالزبدة.
  2. ثم إذابة الزبدة على درجة حرارة متوسطة ونضيف السكر البني والفانيليا مع التحريك الخفيف.
  3. ومن ثم إضافة الشوفان مع التحريك على النار لمدة لا تقل عن ثلاثة دقائق.
  4. بعد امتزاج المكونات جيدًا نقوم بإضافة نصف الكمية بالصينية.
  5. ثم يتم إذابة الشوكولاتة مع زبدة الفول السوداني في وعاء على نار متوسطة إلى ان تصبح المكونات متجانس.
  6. نضيف الخليط على صينية الشوفان ثم نضيف المتبقي من الخليط الأول.
  7. يتم الاحتفاظ الصينية في الثلاجة لمدة ثلاث ساعة.
  8. للتقديم على السفرة يتم تقطعيها مربعات وهي باردة على ان يتم تزيينها بالشكولاتة والكريم كراميل.

طريقة عمل مهلبية الفواكه

مكونات طريقة عمل مهلبية الفواكه

  • كيلو من الحليب (كامل الدسم).
  • أربع ملاعق كبيرة من النشا.
  • نصف كوب من الماء البارد.
  • فواكه من المتوفرة لديكِ مثل الفراولة، الموز، الخوخ، الكانتلوب، الكريز، المانجو).

طريقة تحضير مهلبية الفواكه

  1. أضيفي الحليب على النار حتى تمام الغليان مع السكر مع التقليب حتى يذوب تمامًا.
  2. ثم أضيفي النشا مع الماء البارد وامزجي جيدًا حتى يكون بدون تكتلات تمامًا.
  3. أضيفي النشا على الحليب مع الاستمرار في الخفق.
  4. ثم اسكبي الخليط في أكواب التقديم واتركيه حتى يبرد تمامًا ويفضل يترك بالثلاجة.
  5. عند التقديم على السفرة: ضعي الفواكه المقطعة على الوجه مع رش بعض من جوز الهند والزبيب والمكسرات.

طريقة عمل كاسات الاوريو والنوتيلا

مكونات كاسات الاوريو والنوتيلا

  • 15 قطعة من بسكويت أوريو (مطحون ناعم).
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.
  • نصف كوب من الكريمة.
  • كوب إلا ربع من الشوكولاتة.
  • ربع كوب من شوكولاتة النوتيلا.
  • 1/4 كوب من الشوكولاتة المبشورة، قطع بسكويت للتزيين.

طريقة تحضير كاسات الاوريو والنوتيلا

  1. احضري وعاء وأضيفي البسكويت + الزبدة واخفقي المكونين معًا جيدًا.
  2. ثم ضعي الخليط بكميات متساوية على كاسات التقديم.
  3. في وعاء على النار ضعي الكريمة والشوكولاتة حتى تذوب ثم ارفعيه من النار.
  4. أضيفي النوتيلا ثم وزعي الخليط على الكاسات.
  5. اتركي الكاسات بالثلاجة لمدة ساعتين.
  6. عند التقديم على السفرة تزيين الكاسات بالشوكولاته المبشورة وقطع البسكويت وكريم شانتيه.

طريقة عمل بودنج الشوكولاتة

مكونات طريقة عمل بودنج الشوكولاتة

  • ثلاثة أكواب من الحليب.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو (غير محلى).
  • ربع كوب من النشا.
  • فانيليا.

طريقة تحضير بودنج الشوكولاتة

  1. أضيفي الحليب + النشا + الكاكاو في وعاء مع الخلط المستمر ثم يرفع الوعاء على النار حتى تمام الغليان.
  2. عند الحصول على الخليط المناسب يرفع من النار ويضاف الفانيليا.
  3. اسكبي البودينج في أكواب التقديم ثم احتفظي به بالثلاجة لمدة ساعتين.
  4. و عند التقديم على السفرة يتم وضع شوكولاتة مبشورة ومكسرات على الوجه ثم يقدم.