طريقة عمل الكول سلو بالزبادي والمايونيز ؛ تعد من أكثر الطرق بحثًا على الانترنت، والجميع لا يبحث عن أي طريقة.

بل يبحثون عن الطرق الأصلية التي ستجعلهم يستمتعون بطعمها في البيت.

بدون الحاجة لأفخم المطاعم التي تقدمها بالطبع بأسعار مبالغ فيها.

لذلك بحثنا بدلًا عنكم وجئنا لكم بأفضل طرق عمل الكول سلو بالزبادي والمايونيز.

والتي تعتبر مكونات متوفرة في كل بيت، وبخطوات بسيطة جدًا يُمكن للجميع تحضيرها.

ولا تتطلب القيام بأي خطوات احترافية، الآن تستطيعون الاستمتاع بأقوى مذاق لسلطة الكول سلو بالزبادي والمايونيز في البيت بجودة المطاعم.

طريقة عمل الكول سلو بالزبادي والمايونيز

المكونات طريقة عمل الكول سلو بالزبادي والمايونيز

  • رأس من الكرنب الأحمر أو الأبيض أو كلاهما مفروم خشن.
  • كوبان من الزبادي الطبيعي بدون نكهة.
  • ربع كوب من عصير الليمون.
  • ثمرتان كبيرتان من الجزر مبشور.
  • ملعقتان كبيرتان من المايونيز.
  • ملح صغيرة من الملح.
  • رشة من الفلفل الأسود.
  • ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
  • نصف كوب من الذرة المسلوقة.

طريقة تحضير الكول سلو بالزبادي والمايونيز

  • احضري وعاء عميق وضعي به ورق الكرنب المبشور + الجزر + الثوم البودرة + الذرة واخلطي كل المكونات معًا حتى يتشكل لديكِ خليط متجانس من الخضروات.
  • ثم أضيفي الزبادي + عصير الليمون + الملح + الفلفل + المايونيز واستمري في الخفق مرة أخرى للحصول على قوام متجانس.
  • غلفي الوعاء بكيس بلاستيكي مُحكم واتركيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات قبل التقديم.

أسهل طريقة عمل الكول سلو بالزبادي والمايونيز

المكونات أسهل طريقة عمل الكول سلو بالزبادي والمايونيز

  • رأس من الكرنب مفروم خشن.
  • ثمرتان من الجزر كبير الحجم مبشور خشن.
  • كوبان من الزبادي الطبيعي.
  • ربع كوب من عصير الليمون الطازج.
  • ربع كوب من المايونيز.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.

أسهل طريقة عمل الكول سلو بالزبادي والمايونيز

  • ضعي كلًا من الزبادي + المايونيز + عصير الليمون + الملح + الثوم البودرة.
  • اخفقي كل المكونات جيدًا ويُفضل استخدام المطحنة الكهربائية حتى يكون الصوص ناعم بدون تكتلات.
  • أفرغي الصوص في وعاء عميق ثم أضيفي الكرنب + الجزر مع الخلط حتى تتجانس كل المكونات معًا.
  • ادخلي وعاء السلطة في الثلاجة عدة ساعات قبل التقديم.

طريقة عمل الكول سلو بالزبادي والمايونيز في البيت

المكونات طريقة عمل الكول سلو بالزبادي والمايونيز في البيت

  • رأس من الكرنب الأحمر مقطع شرائح صغيرة.
  • ثمرتان من الجزر المبشور.
  • ملعقة كبيرة من البصل المفروم ناعم.
  • ربع كوب من المايونيز.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة من السكر.
  • نصف كوب من الزبادي الطبيعي.
  • ملعقة كبيرة إلا ربع من الخل الأبيض.
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • رشة من الفلفل الأسود.

طريقة تحضير الكول سلو بالزبادي والمايونيز

  • احضري وعاء عميق وضعي به كل المكونات السائلة مثل الزبادي + المايونيز + الخل الأبيض + عصير الليمون + الملح + الفلفل الأسود + السكر و اخفقي كل المكونات حتى تصبح متجانسة.
  • ثم ابدئي بإضافة نوعًا تلو الآخر من الخضروات مع الاستمرار في الخفق.
  • يمكنك الاستغناء عن بشر الخضروات وجعلها متقطعة مكعبات صغيرة الحجم للحصول على نفس مذاق السلطة الجاهزة.
  • اخلطي كل المكونات معًا جيدًا ثم اتركيها في الثلاجة لمدة ثلاثة ساعات قبل التقدم.

طريقة عمل الكول سلو بالزبادي والمايونيز والحليب

المكونات طريقة عمل الكول سلو بالزبادي والمايونيز والحليب

  • 8 أكواب من ورق الكرنب مفروم خشن.
  • ثمرتان من الجزر مبشور خشن.
  • ثمرة من البصل الأبيض أو الأحمر صغيرة الحجم مفروم ناعم.
  • ثلث كوب من السكر.
  • ربع كوب من الحليب كامل الدسم.
  • ربع كوب من الزبادي.
  • نصف كوب من المايونيز.
  • ملعقة كبيرة ونصف من الخل الأبيض.
  • ملعقتان كبيرتان ونصف من عصير الليمون.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

طريقة تحضير الكول سلو بالزبادي والمايونيز والحليب

  • أضيفي كلًا من الكرنب + الجزر + البصل في وعاء عميق اخفقي كل المكونات جيدًا، واتركيه جانبًا.
  • احضري وعاء آخر وضعي به المايونيز + الحليب + الزبادي + الخل + السكر + الملح + الفلفل الأسود + عصير الليمون واخفقي كل المكونات معًا جيدًا.
  • اسكبي الصوص على الخضروات وامزجي المكونات معًا جيدًا ثم قدميها مباشرًة على سفرتك.

أسرع طريقة عمل الكول سلو بالزبادي والمايونيز

المكونات أسرع طريقة عمل الكول سلو بالزبادي والمايونيز

  • كوبان من الكرنب المبشور.
  • ثلاثة ثمرات من الجزر المبشور.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة من المايونيز.
  • نصف كوب من الزبادي الطبيعي.
  • ملح / فلفل أسود.
  • ملعقة كبيرة من السكر.

أسرع طريقة عمل الكول سلو بالزبادي والمايونيز

  • ضعي الزبادي + الملح + الفلفل الأسود في وعاء واخفقي جيدًا.
  • ثم ضعي الكرنب + الجزر واخلطي ثم اسكبيه في طبق التقديم وقدميها مباشرة على سفرتك.