طريقة تحضير الكول سلو بالكابوتشى، قد لا يتوفر لدينا الكرنب الذي يعتبر هو المكون الرئيسي لتحضير سلطة الكول سلو، وقد لا يحب بعض الأشخاص تناوله وهو طازج. فهل هذا يعني أنه لا يمكن الاستمتاع بتناول السلطة الشهية التي تضيف طعم رائع للأكلات المشوية. علاوة على وجبات الدجاج المقرمش، و السندويشات اللذيذة، بالطبع لا. هل تعلمي سيدتي أنه يمكنك الحصول على أقوى طعم من سلطة الكول سلو بدون إضافة الكرنب إطلاقًا. لذلك يمكنك تحضيرها بالكابوتشى الذي يتوفر بكثرة في الأسواق ويُمكن إيجاده بكل سهولة، طعم شهي ولذيذ. وكذلك أيضًا يستخدم في تحضير أنواع مختلفة من السلطة، لذلك جربي معنا تحضير الكول سلو بالكابوتشي ولن تندمي أبدًا.

طريقة تحضير الكول سلو بالكابوتشى

المكونات طريقة عمل الكول سلو بالكابوتشى

  • نصف ثمرة من الكابوتشي.
  • ثمرتان من الجزر.
  • ملعقة كبيرة من العسل الأبيض.
  • ملعقتان كبيرتان من المايونيز.
  • ملعقة كبيرة من الحليب البودرة.
  • ملعقة كبيرة من الخل.

طريقة تحضير الكول سلو بالكابوتشى

  • قطعي الكابوتشي + الجزر بنفس الطريقة ويُفضل بشرهم خشن.
  • ضعي المايونيز + العسل + الحليب البودرة + الخل في وعاء واخفقي جيدًا.
  • اسكبي الخس + الجزر واستمري في الخفق حتى تصبح متجانسة.
  • ادخليها الثلاجة لمدة 4 ساعات قبل التقديم ثم اسكبيها في طبق التقديم وزينيها برشة من البقدونس.

طريقة عمل الكول سلو بالكابوتشى بالزبادي

المكونات طريقة عمل الكول سلو بالكابوتشى بالزبادي

  • ربع رأس من الخس الكابوتشي.
  • ثمرة من الجزر المبشور.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة من الزبادي.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة من المايونيز.
  • ملعقة كبيرة من الخل.
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
  • ملعقة كبيرة من العسل الأبيض.
  • ملح حسب الرغبة.

طريقة تحضير الكول سلو بالكابوتشى بالزبادي

  • أضيفي كلًا من الزبادي + الليمون + العسل + الملح + الخل + المايونيز في وعاء عميق.
  • اخلطي كل المكونات معًا جيدًا ثم اسكبيها في وعاء الخس والجزر.
  • استمري في التقليب حتى تصبح السلطة متجانسة وجاهزة للتقديم.
  • اسكبيها في طبق التقديم وزينيها ثم قدميها على سفرتك مباشرًة.

طريقة عمل الكول سلو بالكابوتشى والمايونيز

المكونات طريقة عمل الكول سلو بالكابوتشى والمايونيز

  • أربعة أكواب من الكابوتشي (مقطع شرائح رفيعة).
  • ثمرة من البصل الأبيض مفرومة ناعم.
  • كوب ونصف من الجزر المبشور خشن.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من الخل.
  • رشة من الفلفل الأسود.
  • ربع كوب من المايونيز.
  • ربع كوب من السكر.
  • ربع كوب من الزبادي الطبيعي.
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون.

طريقة تحضير الكول سلو بالكابوتشى والمايونيز

  • اخلطي كل المكونات السائلة معًا في وعاء عميق (السكر + المايونيز+ الفلفل الأسود + الملح + الخل + الزبادي + عصير الليمون).
  • أضيفي للخليط السابق البصل + الجزر + الخس الكابوتشي.
  • اخلطي كل المكونات معًا جيدًا ثم غطي الوعاء واتركيه في الثلاجة لمدة ثلاثة ساعات.
  • بعد مرور الوقت المطلوب افردي ورق من الخس في طبق التقديم ثم اسكبي السلطة وقدميها على الفور على سفرتك.

طريقة عمل الكول سلو بالكابوتشى والحليب

المكونات طريقة عمل الكول سلو بالكابوتشى والحليب

  • 8 أكواب من الخس الكابوتشي المبشور.
  • كوب من الجزر المبشور.
  • ثلث كوب من السكر.
  • نصف كوب من المايونيز.
  • نصف كوب من الحليب كامل الدسم.
  • ملعقة كبيرة ونصف من الخل الأبيض.
  • ملعقتان كبيرتان ونصف من برش قشر الليمون.
  • نصف ملعقة كبيرة من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

طريقة تحضير الكول سلو بالكابوتشى والحليب

  • اسكبي الخضروات في وعاء عميق واتركيه جانبًا.
  • ثم اسكبي صوص السلطة في وعاء آخر ثم اسكبيه على الخضروات.
  • اخلطي كل المكونات معًا جيدًا ثم اتركيها في الثلاجة لحين الاستخدام.
  • يَجب تقليب السلطة مرة أخرى عند التقديم.

طريقة عمل الكول سلو بالكابوتشى بدون مايونيز

المكونات طريقة عمل الكول سلو بالكابوتشى بدون مايونيز

  • نصف رأس من الخس الكابوتشي مبشور خش.
  • أربعة ثمرات من الجزر المبشور.
  • عرق من البصل الأخضر مفروم ناعم.
  • ربع كوب من الزيتون مقطع شرائح.
  • ملعقتان كبيرتان من خل التفاح.
  • ملعقتان كبيرتان من المستردة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • أربعة ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
  • ملح حسب الرغبة.

طريقة تحضير الكول سلو بالكابوتشى بدون مايونيز

  • ضعي كلًا من الجزر + الخس + البصل + الزيتون في وعاء عميق اخفقي كل المكونات معًا حتى تصبح متجانسة تمامًا ومشكلة.
  • ضعي خل التفاح + المستردة + الفلفل الأسود + الملح + زيت الزيتون في وعاء عميق واخلطي كل المكونات معًا جيدًا.
  • يُمكنك الاحتفاظ بالصوص في وعاء محكم الغلق في الثلاجة وسكبه مباشرًة على السلطة عند التقديم، وفي تلك الحالة يُمكنك أيضًا تحضير كميات كبيرة من الصوص.
  • أو سكب الصوص مباشرًة على الخضروات وتركها في الثلاجة لمدة ساعة ثم تقديمها مباشرًة على السفرة.