طريقة عمل حاجة حلوة بالدقيق , هل تبحثين عن نوع حلو سهل يمكنك تقديمه لعائلتك وضيوفك ونال على إعجاب الجميع.

تعرفي معنا الآن على طريقة عمل حاجة حلوة بالدقيق بأكثر من شكل.

وأكثر من طريقة وبطعم مميز وشهي والاهم بخطوات بسيطة وسريعة يمكن تحضيرها في دقائق.

لذلك فرحي اطفالك في الإجازة بحلويات اقتصادية آمنة وصحية.

لأنها بمكونات تعلمين ما هي عكس ما يتناولونه أطفالك ويضر بصحتهم لأنه يحتوي على مواد حافظة.

وذلك بكمية قليلة جدًا من الدقيق ستحصلين على حلو بكميات كبيرة تكفي عدد كبير من الأشخاص.

لذلك جربي معنا أي طريقة من الطرق التي سنقدمها وتأكدي أنه في كل مرة ستقدمين لأفراد أسرتك حاجة حلوة روعة بطعم مميز.

طريقة عمل حاجة حلوة بالدقيق البغاشة المقلية

مكونات حاجة حلوة بالدقيق البغاشة المقلية

  • كوبان من الدقيق
  • عدد 2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة
  • نصف ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية
  • نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
  • ملعقتان كبيرتان من السمنة
  • ملعقتان كبيرتان من السكر
  • رشة من الملح
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • ماء للعجن
  • زيت غزير للقلي
  • شربات جاهز خفيف

طريقة تحضير حاجة حلوة بالدقيق البغاشة المقلية

  1. أضيفي كلًا من الدقيق + رشة الملح + الفانيليا + الزيت + السكر + الخميرة الفورية + البيض
  2. امزجي كل المكونات معًا جيدًا حتى تمام الحصول على عجينة متجانسة
  3. اسكبي الماء بالتدريج حتى تحصلين على قوام ناعم وطري
  4. غطي الوعاء واتركي العجين حتى يختمر ويتضاعف حجمه
  5. افردي العجين على سطح مرشوش بالدقيق ثم ابدئي بتقطيعه على شكل مربعات
  6. ضعي الزيت في المقلاة واتركيه حتى يصبح ساخن ثم قومي بقلي البغاشة
  7. حمريها حتى تصبح باللون الذهبي ثم ضعيها في الشربات الخفيف
  8. انشلي البغاشة من الشربات وضعيها في طبق التقديم وانثري عليها القليل من السمسم المحمص

طريقة عمل حاجة حلوة بالدقيق (كيك المج)

مكونات حاجة حلوة بالدقيق (كيك المج)

  • كوب من الدقيق
  • بيضة كاملة
  • ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام
  • ثلاثة ملاعق كبيرة من السكر
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت
  • ملعقة من الفانيليا
  • ربع ملعقة من البيكنج بودر
  • ثلاثة ملاعق كبيرة من الحليب أو الماء للعجن

طريقة تحضير حاجة حلوة بالدقيق (كيك المج)

  1. ضعي كل المكونات الجافة في وعاء عميق الدقيق + الكاكاو + السكر + البيكنج بودر
  2. ثم اخفقي جيدًا وأضيفي البيض + الفانيليا + الزيت + الحليب أو الماء مع الاستمرار في التقليب
  3. احرصي على أن تكون كل المكونات متجانس والقوام ناعم
  4. ضعي الخليط في مج وادخليه في الميكروويف لمدة 5 دقائق حتى تصبح ناضجة تمامًا، ويمكن تسويتها بوضع المج في الصينية المملوءة بالماء لمدة ربع ساعة ثم قدميها على الفور

طريقة عمل حاجة حلوة بالدقيق (حلويات مقلية بعصير البرتقال)

مكونات حاجة حلوة بالدقيق (حلويات مقلية بعصير البرتقال)

  • ثلاثة أكواب من الدقيق
  • عدد 2 بيضة
  • نصف كوب من السكر
  • مقدار من عصير البرتقال
  • ربع كوب من الزيت
  • ملعقة كبيرة من البيكنج بودر
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • رشة من الملح
  • شربات خفيف
  • زيت للقلي

طريقة تحضير حاجة حلوة بالدقيق (حلويات مقلية بعصير البرتقال)

  1. ضعي السكر + الزيت + البيض + الفانيليا في وعاء عميق واخلطي كل المكونات معًا جيدًا
  2. ثم أضيفي الملح + الدقيق + البيكنج بودر في وعاء واخفقي كل المكونات جيدًا
  3. اسكبي خليط الدقيق على الخليط السابق مع الاستمرار في الخفق
  4. أضيفي عصير البرتقال مع العجن حتى تلاحظين تجانس المكونات معًا
  5. اتركي العجين يرتاح قليلًا ثم شكل العجين بالشكل الذي تفضلينه
  6. يمكنك فرد العجينة بالنشابة وتقطيعها مثل الأصابع وقليها في الزيت الساخن
  7. ضعيها في الشربات الخفيف دقائق ثم انشليها وضعيها في طبق التقديم

طريقة عمل حاجة حلوة بالدقيق (رموش الست)

مكونات حاجة حلوة بالدقيق (رموش الست)

  • نصف كيلو من الدقيق
  • 50 جرام من السكر
  • ربع كيلو من الزبدة
  • 100 جرام من جوز الهند
  • 100 جرام من دقيق السميد
  • عدد 2 بيضة
  • ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج بودر
  • شربات تقيل

طريقة تحضير حاجة حلوة بالدقيق (رموش الست)

  1. ضعي كل المكونات في وعاء عميق واعجنيها جيدًا
  2. شكلي رموش الست ثم ضعيها في الصينية المدهونة على شكل أصابع صغيرة ثم شقها بالنصف
  3. ادهني الوجه بالبيض ثم ادخليها الفرن الساخن مسبقًا حتى تصبح ناضجة تمامًا
  4. اسكبي الشربات على رموش الست ثم ضعيها في طبق التقديم وقدميها على الفور.