سنقدم لكم اليوم طريقة عمل شعرية باللبن بمقادير نجلاء الشرشابي الذي تعتبر من أفضل وأشهر الشيفات على مستوى مصر والعالم العربي بالأخص أنها برنامجه التلفزيوني على قناة CBC سفرة تمكن من الحصول على نسب مشاهدة عالية طوال السنوات الأخيرة  الماضية وقدمت نجلاء الشرشابي الكثير من وصفات الطعام المميزة والتي يأتي من ضمنها شعرية باللبن.

طريقة عمل شعرية باللبن نجلاء الشرشابي

سنوضح لكم اليوم طريقة عمل شعرية باللبن نجلاء الشرشابي بالأخص أن هناك الكثير من الطلبات  لتوضيح تلك الطريقة على الرغم أن الشعرية باللبن تعتبر من الأفكار القديمة  وليس الجديدة ولكن مازالت تحافظ على تواجدها وبالتحديد في شهر رمضان الذي يحب البعض خلاله تناول الشعرية باللبن بعد تناول وجبة الإفطار ولذلك سنوضح لكم جميع التفاصيل والمقادير التي يمكن من خلالها تناول أفضل طبق شعرية باللبن.

  • كيس شعرية
  • ملعقة سمنة كبيرة
  • كوب ونصف ماء
  • لبن قرفة ناعمة
  • زبيب
  • جوزهند
  • سكر.

تحضير شعرية باللبن نجلاء الشرشابي

سنقوم بإحضار حلة لوضع السمن بها ومن ثم نضع الشعرية لتحميرها وبعد ذلك نضع عليها الماء وبعد الإنتهاء من تسوية الشعرية سنضع عليها اللبن ولكن يجب تسخين اللبن قبل وضعه على الشعرية ونضيف زبيب بالإضافة إلى السكر وأيضا جوزهند ونقوم بتقلبهم بصورة جيدة للغاية لمدة لا تقل عن خمسة دقائق وبعد ذلك يمكن أن نضع الشعرية باللبن في الأطباق لتقديمها.

نجلاء الشرشابي أكدت أن الشعرية باللبن تعتبر من الأفكار البسيطة التي لا تحتاج الكثير من التكلفة المالية على عكس بعض الأفكار الأخرى وأضافت أن الشعرية باللبن تعتبر من الأفكار المميزة القديمة ولكنها مازالت منتشرة وتتواجد في أفخم المطاعم بسبب حب البعض تناولها على الرغم أنها من الأفكار القديمة.