طريقة عمل الارز باللبن بالكريم شانتيه

حسن محفوظ
2022-01-28T19:42:21+02:00
حلويات
طريقة عمل الارز باللبن بالكريم شانتيه

طريقة عمل الارز باللبن بالكريم شانتيه , الأرز بالحليب وجبة مغذية وشهية في آنٍ واحد ولكن بعض الأطفال قد لا يشتهون تناوله.

إن كنت تعانين من تلك المشكلة وتريدين تحضير أرز باللبن بنفس طريقة أفخم المحلات.

جربي معنا تلك الطريقة وستحصلين على طعم مميز  بقوام كريمي ينال على إعجاب الجميع بدايًة من الأطفال وحتى الكبار.

لأننا سنتعرف سويًا على طريقة عمل الأرز باللبن بالكريم شانتيه بخطوات سهلة.

لذلك جربي تلك الطرق وشاهدي مدى تعلق أطفالك به يتناولونها بشهية مفتوحة بل ويطلبون منك تحضيره في كل يوم.

وبهذا تكوني قد حضرتِ نوع حلو شهي ولذيذ ومغذي ومليء بالعناصر الأساسية التي يحتاج لها الجسم.

طريقة عمل الارز باللبن بالكريم شانتيه

المكونات الارز باللبن بالكريم شانتيه

  • كوب من الأرز الأبيض غير مغسول
  • كوب من السكر أو كوب ونصف حسب الرغبة
  • كيلو من الحليب السائل
  • كيس من الفانيليا
  • ملعقتان كبيرتان ونصف من النشا
  • كيس من الكريم شانتيه

طريقة التحضير الارز باللبن بالكريم شانتيه

  • ضعي الأرز + كوبان من الماء واتركيه حتى تمام النضج و مهروس ناعم
  • ضعي كوب من الحليب البارد جانبًا واتركي المتبقي من الحليب في وعاء وارفعيه على النار حتى يصبح ساخن
  • قبل إتمام الغليان أضيفي الأرز واجعلي النار هادئة تمامًا مع التحريك حتى لا يلتصق بأسفل الوعاء
  • أضيفي الكريم شانتيه مع الاستمرار في الخفق دون توقف ولو حتى للحظات
  • ضعي النشا + كوب الحليب البارد مع التقليب وتأكدي أنه لا يحتوي على أي تكتلات
  • عندما تبدئي تلاحظين أن القوام أصبح سميك قليلًا ضعي الفانيليا والسكر مع التقليب حتى يصبح بقوام كريمي ناعم
  • وزعي الكريم شانتيه على أطباق التقديم ثم زيني الوجه بالمكسرات المجروشة والزبيب وجوز الهند المبشور.

طريقة عمل الارز باللبن بالكريم شانتيه بالبيت

المكونات الارز باللبن بالكريم شانتيه بالبيت

  • كوب من الأرز الأبيض المصري
  • كوبان من الماء المغلي
  • عودان من القرفة
  • ربع كوب من السكر
  • 500 ملي من الحليب السائل
  • نصف كوب من القشطة البلدي
  • 500 مل من الكريمة
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • 5 فصوص من المستكة
  • ملعقة كبيرة من النشا
  • كيس من الكريم شانتيه
  • كيس من الآيس كريم فانيليا
  • ربع كوب من الفستق المجروش
  • ملعقة كبيرة من القرفة

طريقة التحضير الارز باللبن بالكريم شانتيه بالبيت

  • ضعي الأرز + الماء في وعاء وارفعيه على النار حتى يتشرب الماء تمامًا ويصبح مسلوقًا
  • أضيفي عليه كلًا من السكر + القرفة واستمري في الخفق
  • ثم افركي المستكة + الفانيليا وأضيفهم مرة أخرى على الخليط السابق
  • أضيفي القشطة + الكريم شانتيه + الآيس كريم + الحليب مع التقليب
  • أضيفي النشا مع ربع كوب من الماء مع التقليب ثم اسكبيه على الحليب
  • حركي كل المكونات بعد إضافة النشا واتركيه على نار هادئة
  • اسكبي الأرز بالحليب في أطباق التقديم ثم زينيه بالفستق المجروش والقرفة الناعمة

طريقة عمل الارز باللبن بالكريم شانتيه والكاسترد

المكونات الارز باللبن بالكريم شانتيه والكاسترد

  • ربع كوب من الأرز
  • كيلو من الحليب السائل
  • كيس من الكريم شانتيه
  • ملعقة من الفانيليا
  • ملعقة من الكاسترد
  • ملعقة كبيرة ونصف من النشا
  • كوب من السكر أو أكثر حسب الرغبة

طريقة التحضير الارز باللبن بالكريم شانتيه والكاسترد

  • اسلقي الأرز في الماء حتى يصبح ناضج تمامًا ثم اسكبي الحليب مع التقليب
  • ذوبي السكر مع الحليب مع التقليب المستمر حتى يذوب تمامًا
  • أضيفي الأرز على الحليب مع التقليب
  • اسكبي النشا + الكاسترد في القليل من الحليب البارد حتى يذوبا تمامًا
  • ثم أضيفي ملعقتان كبيرتان من الكريم شانتيه + الفانيليا واستمري في التقليب حتى تحصلين على القوام المناسب
  • اسكبي الأرز بالحليب في طبق التقديم واتركيه حتى يصبح متماسكًا ثم زينيه بالمكسرات حسب الرغبة

طريقة عمل الارز باللبن بالكريم شانتيه السريع

المكونات الارز باللبن بالكريم شانتيه السريع

  • كوب من الأرز
  • 2 كيلو من الحليب
  • كيس من الكريم شانتيه
  • فاينليا
  • 5 ملاعق من النشا
  • نصف كوب من الماء

طريقة التحضير الارز باللبن بالكريم شانتيه السريع

  • ضعي النشا + نصف كوب الماء وامزجي المكونين معًا
  • ثم ضعي الأرز في الحليب منقوعًا لمدة 5 ساعات
  • ارفعي الحليب والأرز على النار + الكريم شانتيه + السكر + الفانيليا واتركيها حتى تمام الغليان
  • ثم اسكبي النشا مع الاستمرار في التقليب وعندما يصبح ناضج اسكبيه في طبق التقديم ورشي الوجه بالقرفة.
رابط مختصر