طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار , طبق السلطة أهم الأطباق الرئيسية التي لها مكان مميز على السفرة.
وسلطة الزبادي بالخيار من أقوى أنواع السلطات التي يمكن تناولها مع الأكلات المشوية، والمحمرة.
ومن جانب آخر فإنها تساعد في تحسين عملية الهضم، وتطهير المعدة، والجهاز الهضمي.
خاصًة بعد تناول الأكلات الدسمة، والمليئة بالدهون، ومن خلالنا سنقدم لكِ سيدتي طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار في البيت بنفس طريقة المطاعم، وبهذا يمكنك تقديم سلطة شهية ومغذية وتساعد في الشعور بالراحة.
طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار
مكونات سلطة الزبادي بالخيار
- كوبان من الزبادي الطبيعي
- ثلاثة ملاعق كبيرة من المايونيز
- ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
- فص من الثوم المهروس ناعم جدًا
- عصير نصف ثمرة من الليمون
- ربع ملعقة صغيرة من النعناع الناشف مفروم
- ملح / فلفل أسود حسب الرغبة
طريقة تحضير سلطة الزبادي بالخيار
- افرمي الخيار وضعيه جانبًا
- ضعي الثوم + الزبادي + المايونيز + زيت الزيتون + عصير الليمون + الملح + الفلفل + النعناع في وعاء عميق
- اخلطي كل المكونات معًا إلى أن تحصلين على قوام ناعم وكريمي ثم أضيفي معه الثوم المفروم + الخيار مع التقليب
- اتركي السلطة في الثلاجة لمدة نصف ساعة قبل التقديم
طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار والجبنة
مكونات سلطة الزبادي بالخيار والجبنة
- كوب من الخيار المفروم ناعما
- فص من الثوم المهروس ناعم
- ملعقتان كبيرتان من النعناع الأخضر المفروم
- كوب من الزبادي الطبيعي
- ملعقتان صغيرتان من الشبت
- نصف كوب من الجبن الفيتا مفرومة
- فلفل أسود حسب الرغبة
طريقة تحضير سلطة الزبادي بالخيار والجبنة
- ضعي الثوم + الزبادي + الخيار المفروم في وعاء عميق اخفقي كل المكونات معًا
- أضيفي النعناع + الشبت + الجبن + الفلفل الأسود واستمري في الخفق مرة أخرى حتى تصبح المكونات متجانسة تمامًا
- اتركي السلطة في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم ثم اسكبيها في الطبق وقدميها على الفور
طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار والطماطم
مكونات سلطة الزبادي بالخيار والطماطم
- كوبان من الزبادي الطبيعي
- كوبان من الخيار مقطع مكعبات صغيرة
- كوبان من الطماطم مقطعة مكعبات صغيرة
- ملعقة من الكمون الناعم
- رشة من الملح
- بعض من أوراق النعناع الطازج
طريقة تحضير سلطة الزبادي بالخيار والطماطم
- اخلطي الزبادي حتى يصبح قوامها سائل ثم أضيفي معها النعناع والملح والخيار الطماطم
- اخفقي مرة أخرى حتى تصبح متجانسة ثم اسكبيها في طبق التقديم وقدميها وهي باردة على سفرتك
طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار والخل الأحمر
مكونات سلطة الزبادي بالخيار والخل الأحمر
- ثلاثة ثمرات من الخيار مقشر ومفروم ناعم
- كوب من الزبادي الدايت
- ملعقة كبيرة ونصف من الخل الأحمر
- ملعقة كبيرة ونصف من النعناع الجاف
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون
- فص من الثوم المهروس
- ملعقة صغيرة من الملح
طريقة تحضير سلطة الزبادي بالخيار والخل الأحمر
- اسكبي الخيار في وعاء عميق
- ثم ضعي في وعاء آخر الزبادي + الثوم + عصير الليمون + الملح + الخل وامزجي جيدًا
- اسكبي الخليط على الخيار وامزجي مرة أخرى
- ضعي السلطة في طبق التقديم ثم زيني الوجه بالنعناع الجاف وقدميها على الفور
طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار السريعة
مكونات سلطة الزبادي بالخيار السريعة
- ثلاثة ثمرات من الخيار
- كوب من الزبادي الطبيعي
- 4 فصوص من الثوم المفروم ناعم
- نصف ملعقة كبيرة من النعناع الجاف
- ملعقة صغيرة من الملح
طريقة تحضير سلطة الزبادي بالخيار السريعة
- افرمي الخيار واسكبيه في الوعاء
- ثم اضيفي معه المكونات السابقة كلها وامزجي جيدًا
- زيني الوجه بالنعناع الجاف و شريحة من الليمون
- اسكبي السلطة في طبق التقديم وقدميها على سفرتك
طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار مثل المطاعم
مكونات سلطة الزبادي بالخيار مثل المطاعم
- كوب من الزبادي
- ثمرتان من الخيار
- عصير ثمرة من الليمون
- ملعقتان كبيرتان من الشبت المفروم
- نصف ملعقة صغيرة من الشبت المفروم
- رشة من الملح
- رشة من الكمون
- رشة من الفلفل الأسود
- فص من الثوم المفروم
- ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
- ملعقتان كبيرتان من المايونيز
طريقة تحضير سلطة الزبادي بالخيار مثل المطاعم
- افرمي الخيار فرم ناعم جدًا ثم امزجي الزبادي + النعناع + عصير الليمون + المايونيز + زيت الزيتون مع التقليب جيدًا
- امزجي معه الزبادي + الملح + الفلفل الأسود + الكمون
- أضيفي لهما الثوم المفروم + الخيار + الشبت المفروم مع التقليب جيدًا
- ثم اسكبي السلطة في الطبق واحتفظي بها في الثلاجة لمدة نصف ساعة قبل التقديم.
