طريقة عمل كيكة الجلي من البيت

طريقة عمل كيكة الجلي , الجيلي من الأطباق المميزة التي تقدم في أي وقت،

ولكن بالطبع أغلب السيدات تقدمه بالطريقة التقليدية مع قطع الفاكهة، أو مع كريم الشانتيه،

ولكن اليوم سنضيف وصفاتك طريقة أخرى لتحضير الجيلي، وهي طريقة عمل كيكة الجيلي،

التي تجعلك تقدمين كيكة مختلفة وتحتوي على الجيلى الرائع الذي يحبه جميع أفراد الأسرة،

في خلال هذا المقال سنقدم لك أفضل طريقة لعمل كيكة الجلي من البيت بطعم أفضل من التي تقدم في أفخم محلات الحلويات، طهي شهي ولذيذ ومناسبة لتقديمها في كل المناسبات، تعرفي عليها الآن واسعدي أنتِ وأفراد أسرتك بطعم كيكة الجيلي الرائعة.

طريقة عمل كيكة الجلي سالي فؤاد

مكونات عمل كيكة الجلي سالي فؤاد

• ثلاثة أكواب من الدقيق.
• كوب من الحليب.
• كوبان من السكر.
• كوب من الزيت.
• عدد أربع بيضات.
• فانيليا.
• رشة من الملح.
• ملعقتان صغيرتان من البيكنج بودر.

مكونات طبقة الجيلي

• باكو من الجيلي بالنكهة المفضلة لكم.
• نصف كوب من الماء المغلي.
• نصف كوب من الماء البارد.
• للزينة كريمة مخفوقة + كريز احمر.

طريقة تحضير كيكة الجلي سالي فؤاد

1. أولًا: تحضير الكيك اخلطي الزيت مع الحليب مع السكر مع البيض مع الفانيليا بالمضرب الكهربائي.
2. أضيفي المكونات الجافة معًا في وعاء آخر مثل الدقيق والبيكنج بودر والملح مع التقليب المستمر ثم اسكبيه بالتدريج على الخليط السابق.
3. اسكبي خليط الكيك في قالب من السيليكون دون مسحه بالزيت.
4. ادخلي القالب في الفرن الساخن مسبقًا حتى تصبح ناضجة.
5. لتحضير الجيلي أضيفي الجيلي في الماء المغلي مع التقليب جيدًا ثم أضيفي معه الماء البارد مع التقليب ثم اسكبيه على قالب الكيك فور إخراجه من الفرن.
6. احتفظي بالقالب في الثلاجة حتى يصبح متماسك ثم زينيه بالكريمة المخفوقة والكريز الأحمر، كما يمكن وضع الكيك في قوالب كب الكيك بنفس الطريقة.

مكونات عمل كيكة الجيلي فاطمة أبو حاتي

• كوب ونصف من الدقيق.
• كوب إلا ربع من السكر.
• نصف كوب من الزيت.
• نصف كوب من الحليب.
• عدد 2 بيضة.
• رشة ملح.
• نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.

مكونات طبقة الجيلي

• كوبان من الماء.
• 2 باكو من الجيلي.
• مكونات طبقة الكريمة
• كوب من الكريم شانتيه خام.
• نصف كوب من السكر البودرة.
• كوب من الحليب أو المياه المثلجة.

طريقة تحضير كيكة الجيلي فاطمة أبو حاتي

1. لتحضير الكيك ضعي كلًا من البيض + السكر + الفانيليا في وعاء عميق واخفقي كل المكونات معًا جيدًا بالمضرب الكهربائي.
2. ثم أضيفي الزيت خط رفيع أثناء الخلط المستمر وأيضًا الحليب بنفس الطريقة.
3. أضيفي كل المكونات الجافة في وعاء واسكبيها هي الأخرى بالتدريج.
4. اسكبي خليط الكيك في الوعاء المدهون بالسمن والمرشوش بالدقيق وادخليه الفرن حتى يصبح لونه ذهبي وناضج تمامًا.
5. ضعي المياه في وعاء على النار واتركيه حتى تمام الغليان ثم أضيفي الجيلي.
6. ثم اسكبي المياه المثلجة أيضًا مع القيام بالمزج المستمر حتى تمام التجانس.
7. اتركي الجيلي حتى يبرد أثناء تبريد الكيك.
8. ضعي الكريم شانتيه مع الحليب المثلج أو المياه المثلجة واخفقي بالمضرب الكهربائي حتى تصبح كثيفة.
9. احضري وعاء آخر من السيليكون ثم اسكبي الجيلي وقطع الفاكهة بالأسفل، ثم ضعي طبقة من الكريم شانتيه ثم الكيك.
10. احتفظي بالوعاء في الثلاجة حتى يصبح الخليط متماسك والجيلي متجمد.
11. اسكبي خليط الكيك في طبق التقديم سيصبح الكيك بالطبقة الأسفل، و الجيلي بالفواكه بالأعلى ثم زينيها بالكريم شانتيه.

طريقة عمل كيكة الجيلي غادة التلي

مكونات عمل كيكة الجيلي غادة التلي

• كوبان من الدقيق.
• كوب من السكر.
• عدد أربع بيضات.
• فانيليا.
• ملعقتان صغيرتان من البيكنج بودر.
• كوب إلا ربع من الزيت.
• كوب إلا ربع من الحليب.
• 4 باكو من الجيلي.
• أناناس مقطع.
• كريمة مخفوقة.

طريقة تحضير عمل كيكة الجيلي غادة التلي

1. ضعي كلًا من السكر + الزيت + البيض + الفانيليا في الوعاء العميق وامزجي المكونات كلها معًا جيدًا.
2. ثم اخلطي الدقيق والبيكنج بودر معًا ثم اسكبيها بالتدريج مع الاستمرار في الخفق، ثم اسكبيه في وعاء الكيك حتى يصبح لونه ذهبي.
3. ذوبي الجيلي بالطريقة المعتادة ثم ضعي نصف كميته في قالب الكيك مع قطع الأناناس.
4. ثم ضعي المتبقي من كمية الجيلي ثم طبقة الكيك، وادخليه في الثلاجة حتى تتماسك الكيك وتصبح جاهزة.
5. زينيها بالكريمة المخفوقة وقدميها على الفور.