طريقة عمل الكنافة في ١٥ ثانية  , هل تعلمي سيدتي أنه يمكنك تحضير الكنافة في خلال ثوانٍ

بأكثر من مذاق شهي ولذيذ في كل مرة، من الآن لن تكوني بحاجة لشراء الكنافة الجاهزة

بالأسعار الغالية، لأنك بالرغم من تحضير الكنافة بأسهل طريقة وفي خلال ثوانٍ

إلا أنكِ ستقومين بتحضيرها بشكل مميز، لن تستطيع تفريقها عن الجاهزة، وتقديمها لأفراد أسرتك

وضيوفك بسرعة في كل مناسباتك وفي خلال شهر رمضان المبارك،

وسنتعرف الآن على أسهل وأبسط 4 وصفات لعمل تلك الوصفة اللذيذة بخطواتها وتفاصيلها الكاملة.

طريقة عمل حلي كاسات الكنافة بالقشطة

مكونات حلي كاسات الكنافة بالقشطة

  • 250 جرام من الكنافة الخشنة.
  • كوب إلا ربع من الزيت النباتي.
  • ثلاثة أكواب من الحليب.
  • أربع ملاعق كبيرة من النشا.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة من السكر.
  • نصف ملعقة صغيرة من المستكة المطحونة.
  • ملعقة كبيرة من ماء الزهر.
  • كوب إلا ربع من الشربات.
  • علبة واحدة من القشطة.
  • ربع كوب من الفستق الحلبي المطحون خشن.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الرمان.

طريقة تحضير حلي كاسات الكنافة بالقشطة

  1. ضعي الكنافة الخشنة المطحونة مع الزيت النباتي وضعيها بشكل عشوائي في الصينية وادخليها الفرن الساخن حتى تصبح ذهبية اللون.
  2. أضيفي الحليب مع النشا + السكر + المستكة في وعاء وارفعيه على النار.
  3. أضيفي القشطة مع الخليط السابق ثم ارفعيه من النار ثم أضيفي ماء الزهر مع التقليب.
  4. اسكبي الشربات على الكنافة وحركيه جيدًا ثم وزعي خليط الشربات في كاسات التقديم.
  5. ثم ضعي طبقة من خليط الحليب ورشة من الفستق المجروش.
  6. يمكن تحضير طبقات من الكنافة والكريمة او طبقتين فقط حسب الرغبة.
  7. لا تنسي وضع القليل من حب الرمان بالأعلى.

طريقة عمل الكنافة بالقشطة

مكونات عمل الكنافة بالقشطة

  • 500 جرام من الكنافة.
  • 500 جرام من السمنة.
  • 2 كوب من الحليب.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة من النشا.
  • كوب من الكريمة السائلة.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر.
  • 2 كوب من الشربات الجاهز.

طريقة تحضير الكنافة بالقشطة

  1. ضعي الحليب + النشا في وعاء ثم امزجي المكونات على البارد.
  2. ارفعي الوعاء على النار حتى تمام الغليان إلى ان يصبح القوام كثيف.
  3. ضعي الكريمة السائلة مع الإستمرار في التقليب ثم ارفعيه على النار بعد إضافة القشطة.
  4. حركي كل المكونات وارفعيه من النار واتركيها حتى تبرد تمامًا.
  5. ضعي أربع ملاعق كبيرة من السمن المذابة مع الكنافة في وعاء ثم افرديها في الصينية جيدًا.
  6. ثم اسكبي حشو الكريمة ثم أضيفي كمية الكنافة الأخرى ووضع السمن المذابة المتبقية على الكنافة.
  7. ادخلي الصينية الفرن الساخن حتى تحصل على اللون الذهبي.
  8. اتركيها تهدأ قليلًا ثم ضعي الشربات وقطعيها ثم قدميها وهي دافئة.

مكونات الكنافة بالمكسرات

  • كيلو من الكنافة.
  • 750 جرام من المكسرات المتوفرة لديك.
  • 350 جرام من السمن البلدي.
  • 50 ملي من ماء الورد.
  • شربات جاهز.

طريقة تحضير الكنافة بالمكسرات

  1. ضعي القليل من ماء الورد على المكسرات و امزجي كل المكونات معًا جيدًا.
  2. ثم ادهني الصينية بالسمن جيدًا.
  3. وأضيفي المتبقي من السمن على الكنافة امزجيه ثم ضعي نصف الكمية في الصينية.
  4. اسكبي كل خليط المكسرات على الكنافة مع الحرص على أن يكون متساوي في كل الصينية.
  5. ضعي الجزء المتبقي من الكنافة على المكسرات وادخليها الفرن حتى تصبح باللون الذهبي.
  6. احرصي على سكب الشربات على الفور بعد إخراجها من الفرن حتى تمتصه بالكامل.

مكونات كنافة النوتيلا

  • نصف كيلو من الكنافة الخشنة.
  • كوب ونصف من السمن.
  • نصف كوب من الشربات.
  • 350 جرام من شوكولاتة النوتيلا.
  • ملعقتان كبيرتان من الفستق الحلبي.

طريقة تحضير كنافة النوتيلا

  1. قطعي الكنافة قطع صغيرة، ويمكنك وضعها في الكبة الكهربائية.
  2. ضعي السمن في وعاء ثم ارفعيه على النار حتى تذوب تمامًا.
  3. عندما تصبح السمن ساخنة ضعي الكنافة مع التقليب حتى يصبح لونها ذهبي.
  4. افردي طبقة من الكنافة ثم القليل من الشربات الجاهز ثم ضعي طبقة من شوكولاتة النوتيلا.
  5. كما يمكن فرد الكنافة في الصينية وادخليها الفرن وتحضيرها مثل التارت وتزيينها بالشوكولاتة.
  6. زيني الوجه بالمكسرات، مثل البندق أو الفستق الحلبي.