يعتبر اللبن وجميع مشتقاته من الأطعمة الضرورية لجسم الإنسان

حيث أن اللبن غني بالعديد من الكالسيوم والبروتينات  والفيتامينات

والفوسفور والحديد التي تساعد بشكل ملحوظ على النمو، لذلك يعتبره البعض من الوجبات الأساسية

في حياتهم اليومية سواء كان للأطفال أو للكبار.