طريقة عمل الارز باللبن زى المالكي , الأرز باللبن من الحلويات البسيطة المليئة بالفيتامينات والمعادن والكالسيوم.

وأيضًا يمكن اعتباره وجبة خفيفة ومغذية للأطفال والكبار لذا يمكن إذا تم تحضيره بطريقة مميزة، وشهية.

يمكن أن نجعل الأطفال يعشقون تناوله عكس ما يحدث مع بعض الأطفال.

وفي خلال هذا المقال سنتعرف على طريقة عمل الأرز باللبن زى المالكي.

طريقة بسيطة ستجعلكم تحصلون منه على طعم غاية في الروعة.

لذلك لن تصدقي نفسك من شدة جمال ورعة الطعم الذي ستحصلين عليه.

طعم شهي سيجعل كل أفراد عائلتك يطلبون منك تحضيره دومًا.

وفي البداية لن يصدقوا أنكِ قمت بتحضيره في البيت على الإطلاق من شدة طعمه اللذيذة، وجودته العالية، جربي معنا تلك الطرق وشاهدي بنفسك.

طريقة عمل الارز باللبن زى المالكي

المكونات

  1. 2 كيلو من الحليب (كامل الدسم)
  2. كوب من الأرز غير منقوع
  3. نصف كوب من السكر المطحون
  4. ماء ورد أو الفانيليا

للتزين

  1. مكسرات حسب الرغبة
  2. جوز الهند المجروش
  3. قرفة مطحونة

طريقة عمل الارز باللبن زى المالكي

المكونات

  1. ثلاثة أكواب من الحليب
  2. كوب إلا ربع من السكر
  3. كوب ونصف من الأرز
  4. نصف كوب من جوز الهند
  5. نصف كوب من الزبيب
  6. نصف كوب من السوداني
  7. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا

طريقة التحضير

  • اغسلي الأرز جيدًا ثم اتركيه جانبًا حتى يصفى تمامًا من الماء
  • ضعي نصف كمية الحليب في وعاء واتركيه حتى تمام الغليان
  • ثم أضيفي له الأرز مع التقليب حتى لا يلتصق بالوعاء
  • احرصي على أن تكون نار هادئة ثم أضيفي المقدار الثاني من الحليب
  • تأكدي من ذوبان الأرز مع الحليب ثم أضيفي السكر مع الاستمرار في التقليب حتى يذوب السكر تمامًا
  • ثم اسكبي الحليب بالتدريج حتى تنتهي من سكب كل الكمية
  • اسكبي الأرز بالحليب في أطباق التقديم ثم زينيه بالسوداني + الزبيب + جوز الهند
  • اتركي أطباق التقديم في الثلاجة لمدة ساعة ثم اخرجيها وقدميها لأفراد أسرتك وهي باردة

طريقة عمل الارز باللبن زى محلات المالكي

المكونات

  1. ثلاثة أكواب من الحليب وقابل للزيادة
  2. كوب من الأرز المسلوق
  3. كوب من السكر أو أكثر حسب الرغبة
  4. ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة
  5. ملعقة صغيرة من الفانيليا
  6. ملعقتان كبيرتان من دريم ويب
  7. ملعقة كبيرة من النشا

طريقة التحضير

  • احضري وعاء الخلاط الكهربائي وضعي به الحليب + الفانيليا + القشطة + السكر + دريم ويب وامزجي كل المكونات جيدًا
  • اسكبي المكونات في وعاء عميق على النار
  • ضعي الأرز المسلوق مع الاستمرار في الخفق المستمر حتى تحصلين على القوام المناسب
  • ضعي النشا + ربع كوب من الماء البارد وامزجي المكونين جيدًا واسكبيه على الخليط السابق
  • استمري في الخفق حتى تحصلين على قوام ليس سميك او خفيف
  • اسكبي المكونات في أطباق التقديم مع تزيين الوجه بالمكسرات المطحونة خشن، أو الزبيب، أو جوز الهند

طريقة عمل الارز بالحليب زى المالكي

المكونات

  1. كوب من الأرز
  2. ثلاث أكواب من الماء
  3. كيلو من الحليب
  4. نصف كوب من الحليب المجفف
  5. باكو من كريم الشانتيه
  6. 100 جرام من القشطة البلدي
  7. فانيليا
  8. نصف كوب من السكر حسب الرغبة

طريقة التحضير

  • ضعي الماء + الأرز في وعاء على النار وقومي بسلقه
  • ثم اسكبي الحليب مع الخفق المستمر
  • أضيفي السكر + الفانيليا + الحليب البودرة بشكل تدريجي مع الخفق
  • بعد غلق النار ضعي الكريم شانتيه + القشطة مع التقليب
  • ارفعي الوعاء من النار وزيني الوجه بالمكسرات

طريقة التحضير

  • اغسلي الأرز مرة واحدة وليس أكثر حتى تحتفظين والنشا الموجود به
  • ضعي نصف مقدار من الحليب في وعاء على النار واتركيه حتى يصبح ساخن
  • ثم أضيفي الأرز ثم اتركي كل المكونات على النار حتى تمام الغليان
  • استمري في التقليب حتى لا يلتصق الأرز بالوعاء، ولا تغلقي الوعاء حتى لا يفور الحليب
  • ثم اسكبي الكمية المتبقية من الحليب مع الاستمرار في التقليب حتى تحصلين على القوام المناسب
  • أضيفي السكر الناعم + ماء الورد أو الفانيليا مع الخلط المستمر
  • ضعي الأرز في وعاء التقديم واتركيه قليلًا حتى يبرد ثم رشي الوجه بجوز الهند + الزبيب + القرفة المطحونة، أو المكسرات المطحونة خشن