التخطي إلى المحتوى

طريقة تحضير الايس كريم بالكريم شانتيه, الآيس كريم أقوى نوع حلو يحبه الأطفال خلال فترة الصيف. وبالطبع جميعنا نعلم أنه يباع بأسعار مبالغ فيها، وأهم شيء أننا لا نعلم كيف تم تحضيره. خاصًة وأن بعض الأطباء أكدوا على أنه يتم استخدام مواد تشكل ضررًا على صحة الأطفال. ولذلك فكرنا أن نتعرف سويًا على طريقة عمل الايس كريم بالكريم شانتيه في البيت بخطوات بسيطة. وطعم ولا أروع ناعم بنكهة قوية ستجعل أطفالك يحبونه ويفضلونه عن الجاهز. لذلك تعرفي معنا على طريقة تحضير الآيس كريم في البيت اقتصادي وبطعم قوي وقوام كريمي رائع.

طريقة تحضير الايس كريم بالكريم شانتيه

مكونات الايس كريم بالكريم شانتيه

  • كوبان من الحليب كامل الدسم
  • كوبان من الكريم شانتيه
  • علبة من الحليب المكثف المحلى
  • ملعقتان كبيرتان من الفانيليا

طريقة تحضير  الايس كريم بالكريم شانتيه

  1. ضعي الحليب + الكريمة في وعاء عميق واخفقي المكونين معًا حتى يصبح القوام كثيف ويتضاعف حجمه
  2. ثم اسكبي الحليب المكثف والفانيليا مع الاستمرار في الخفق
  3. اسكبي الخليط في وعاء محكم الغلق واتركيه في الفريزر لمدة ليلة كاملة
  4. قدمي الايس كريم بالشكل الذي ترغبي به وزينيه بصوص الشوكولاتة أو الكراميل مع حبات الشوكولاتة

طريقة تحضير الايس كريم بالكريم شانتيه والحليب البودرة

مكونات الايس كريم بالكريم شانتيه والحليب البودرة

  • كوب من كريم شانتيه بودر
  • نصف كوب من الحليب البودرة
  • نصف كوب من السكر البودرة
  • فانيليا
  • كوب من الحليب المثلج أو كوب من الماء المثلج

طريقة تجهيز الايس كريم بالكريم شانتيه والحليب البودرة

  1. ضعي الحليب البودرة + الكريم شانتيه + الفانيليا + السكر البودرة مع التقليب جيدًا
  2. ثم اسكبي الحليب السائل أو الماء المثلج مع الاستمرار في الخفق بالمضرب الكهربائي
  3. احرصي على أن يكون بقوام كريمي وناعم ثم ضعيه في الفريزر حتى يصبح متجمد لمدة ساعتين أو أكثر، ثم قدميه حسب رغبتك

طريقة عمل الايس كريم بالكريم شانتيه فاطمة أبو حاتي

مكونات الايس كريم بالكريم شانتيه فاطمة أبو حاتي

  • نصف كيلو من الفراولة
  • نصف كيلو من المانجو
  • ثلاثة ثمرات من الموز كبير الحجم
  • ثلاثة ملاعق كبيرة من كريم شانتيه ويمكن استخدام الأكياس (3 أكياس كريم شانتيه)
  • 6 أكواب من الزبادي وزن كل كوب 100 جرام
  • حليب مثلج
  • ثلاثة ملاعق كبيرة من العسل
  • لون طعام مصرح به
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون

طريقة تحضير الايس كريم بالكريم شانتيه فاطمة أبو حاتي

  1. ضعي نوع واحد من الفاكهة في وعاء الخلاط الكهربائي + كيس كريم شانتيه أو ملعقة كبيرة + 2 علبة من الزبادي + ملعقة كبيرة من العسل + ربع كوب من الحليب المثلج + عصير الليمون واخفقي جيدًا حتى يصبح كل القوام ناعم جدًا ومتماسك
  2. أضيفي السكر حسب الرغبة مع لون الطعام المناسب مع لون الفاكهة مثل الأحمر مع الفراولة، او الأصفر مع المانجو أو الأصفر الفاتح مع الموز
  3. استمري في الخفق بعد وضع السكر ولون الطعام واسكبي الخليط في وعاء محكم الغلق واتركيه في الفريزر لمدة ليلة كاملة
  4. كرري نفس الخطوات مع كل نوع من الفاكهة ووضعه في علبة محكم الغلق في الفريزر
  5. عند التقديم ضعي بولة من الفراولة ثم بولة من المانجو ثم بولة من الموز ثم زينيها بصوص الكراميل وصوص الشوكولاتة

طريقة عمل الايس كريم بالكريم شانتيه والشيكولاته

مكونات الايس كريم بالكريم شانتيه والشيكولاته

  • كوب من الكريم شانتيه
  • كوبان من الحليب
  • ثلاثة ملاعق كبيرة من السكر
  • أربعة ملاعق كبيرة من الكاكاو
  • كيس من العصير البودرة أي نكهة مثل البرتقال أو المانجو او التفاح

طريقة تحضير الايس كريم بالكريم شانتيه والشيكولاته

  1. أضيفي الحليب + بودرة كريم شانتيه مع الخفق بالمضرب الكهربائي حتى يصبح القوام سميك وكثيف
  2. أضيفي الكاكاو والسكر والعصير مع الاستمرار في الخفق إلى أن تكون المكونات كلها متجانسة
  3. احتفظي بالآيس كريم في الوعاء المحكم الغلق ثم اتركيه حتى يصبح مجمدًا.