طريقة عمل الكيكة الهشة بالزبادي

مطبخ أكلتك
2022-01-22T21:59:53+02:00
حلويات
طريقة عمل الكيكة الهشة بالزبادي

طريقة عمل الكيكة الهشة بالزبادي من الكيك الذي يتميز بطعمه الشهي واللذيذ والذي جعلها كيكة مناسب تناولها في كل وقت سواء أكان ي وجبة الإفطار أو مع كوبًا من الشاي للضيوف، وجبة مغذية مليئة بالفيتامينات والعناصر الأساسية للأطفال، ولهذا جئنا لكي اليوم سيدتي بأكثر من طريقة عمل الكيكة الهشة بالزبادي التي تقومين بتحضيرها في خلال خطوات بسيطة وبمكونات متوفرة لديك باستمرار، بطعم قوي ومرتفعة وهشة مثل المحترفين ومن اول مرة:-

طريقة عمل الكيكة الهشة بالزبادي

المكونات

  1. كوبان ونصف من الدقيق
  2. كوب من الزبادي كامل الدسم
  3. كوب وربع من السكر
  4. ثلثان كوب من الزيت النباتي
  5. بيضة كاملة
  6. ملعقة صغيرة من الفانيليا
  7. ملعقتان صغيرتان ونصف من البيكنج بودر
  8. ملعقة الا ربع كبيرة من كربونات الصودا
  9. نصف ملعقة صغيرة من الملح

طريقة التحضير

  • ضعي الزبادي + الزيت + السكر + البيض + الفانيليا في وعاء وامزجي كل المكونات بالمضرب الكهربائي جيدًا
  • اخلطي كل المكونات الجافة معًا ثم اسكبي عليها الخليط السائل مع الاستمرار في الخفق
  • اسكبي الخليط في الصينية المدهونة بالسمن ثم ادخليها الفرن الساخن حتى تصبح ناضجة تمامًا

أسهل طريقة عمل الكيكة الهشة بالزبادي

المكونات

  1. كوبان من الدقيق
  2. كوب إلا ربع من الزيت النباتي
  3. عدد 2 بيض بدرجة الحرارة
  4. ملعقة كبيرة من بشر الليمون
  5. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
  6. كوبان إلا ربع من السكر
  7. كوب من الزبادي الطبيعي
  8. ملعقتان صغيرتان من البيكنج بودر

مكونات التغليف

  • نصف كوب من السكر البودرة
  • ربع كوب من عصير الليمون

طريقة التحضير

  • اخفقي كلًا من الزيت + البيض + برش الليمون + عصير الليمون + الزبادي +السكر في وعاء عميق حتى يصبح القوام متجانس
  • ثم اضيفي الدقيق + البيكنج بودر   مع الحرص على التقليب بخفة حتى تمام الامتزاج
  • اسكبي خليط الكيك في القالب المدهون وادخاله الفرن الساخن حتى تصبح ناضجة تمامًا باللون الذهبي
  • ثم حضري طبقه التغليف بمزج عصير الليمون مع السكر البودرة جيدًا
  • اقلبي الكيك واسكبي طبقة التغليف عليها واتركيها حتى تبرد تمامًا

طريقة عمل الكيكة الهشة الزبادي والزبدة

المكونات

  1. كوبان وربع من الدقيق
  2. كوب من الزبدة الطرية
  3. ثلاثة بيضات بدرجة حرارة الغرفة
  4. كوب من الزبادي
  5. ملعقة صغيرة من الفانيليا
  6. ملعقة كبيرة من عصير الليمون
  7. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا
  8. نصف ملعقة صغيرة من الملح

طريقة التحضير

  • ضعي السكر + الزبدة في وعاء وامزجي جيدًا بالمضرب الكهربائي حتى يصبح هش
  • ثم أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى مع الفانيليا وعصير الليمون مع الاستمرار في الخفق باستمرار
  • ثم اخلطي المكونات الجافة معًا واسكبي الخليط بالتدريج حتى يصبح متجانس
  • اسكبي خليط الكيك في القالب الذي قمت بتجهيزه من قبل ثم ادخليه الفرن الساخن
  • ثم اخرجيه من الفرن الساخن مسبقًا حتى يصبح بارد ثم قطعيه وقدميه على الفور

طريقة عمل الكيكة الهشة بالزبادي السريعة

المكونات

  1. كوبان من الدقيق المنخول
  2. كوب من السكر
  3. ثلاثة بيضات بدرجة حرارة الغرفة
  4. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة
  5. كوب ونصف من الزبادي الطبيعي
  6. كوب من الزيت الذرة
  7. ملعقتان صغيرتان من البيكنج بودر
  8. جوز هند للتزيين

طريقة التحضير

  • ضعي كل المكونات السائلة في وعاء عميق مع الخفق المستمر بالمضرب الكهربائي
  • ثم ضعي المكونات الجافة مكون تلو الآخر مع الاستمرار في الخفق
  • اسكبي الخليط في الصينية وادخليها الفرن الساخن مسبقًا
  • انتظري حتى تصبح ناضجة لونها ذهبي ثم رشي الوجه بجوز الهند والسكر البودرة ثم قطعيها وقدميها

طريقة عمل الكيكة الهشة بالزبادي فاطمة أبو حاتي

المكونات

  1. كوبان من الدقيق
  2. كوب ونصف من السكر
  3. كوب من الزيت
  4. كوب من الزبادي
  5. 4 بيضات بدرجة حرارة الغرفة
  6. ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة
  7. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر
  8. رشة من الملح

مكونات التغليف

  1. زبدة مذابة
  2. سمسم غير ناضج

طريقة التحضير

  • امسحي الصينية بالزبدة ثم رشي السمسم واتركيها جانبًا
  • ثم اسكبي البيض + الفانيليا + السكر مع الخفق ثم أضيفي الزيت بالتدريج والزبادي مع الخلط
  • ثم انخلي كل المكونات الجافة واسكبي الخليط السائل وصبي الخليط في الصينية المجهزة بالسابق
  • ادخليها الفرن حتى تصبح ناضجة باللون الذهبي

 

 

 

 

رابط مختصر