طريقة عمل سلطة التونة بالذرة وزيت الزيتون والتونة المكسيكية

طريقة عمل سلطة التونة

مكونات الوصفة الطبية

• قنا قطع التونة.
• كوب بقدونس.
• حبة طماطم.
• نصف كوب فلفل رومي.
• بصل كبير.
• 4 أوراق خس كبيرة.
• كمون وملح.
• عصير ليمون.
• ملعقة خل
• ملعقة زيت زيتون.
• قطع الزيتون الأخضر أو ​​الأسود حسب الرغبة.

خطوات تحضيرية

• بعد فتح علبة التونة نقوم بتصفية الزيت من الداخل.
• نأخذ وعاء عميق ونقطع الخضار إلى قطع صغيرة.
• نضع عصير الليمون فوق الخضار ونضيف الملح ونخلط جيداً.
• أضيفي التونة إلى الخضار ، أضيفي الخل والكمون وقلبي جيداً حتى تتجانس تماماً.
• يمكننا الآن إضافة شرائح زيتون حسب الرغبة.
• نضيف زيت الزيتون ، ويمكننا الاحتفاظ بالسلطة في الثلاجة ، وكذلك تقديم الخبز المحمص أو الطري كما نحب.

سلطة تونة بالذرة وزيت الزيتون

سلطة التونة مع الذرة طبق صحي ولذيذ ، ويمكن تحضيره بإضافة المايونيز أو زيت الزيتون حسب الرغبة. من خلال صنع هذه السلطة ، سوف:

مكونات الوصفة الطبية

• 3 علب تونة أو حوالي 360 جرام تونة.
• 1 كوب ذرة حلوة.
• 3 حبات خيار متوسط ​​الحجم.
• 1 فلفل أخضر متوسط ​​الحجم.
• أيضا 1 فلفل أصفر متوسط.
• 1 فلفل أحمر متوسط ​​الحجم.
• 3 حبات طماطم متوسطة الحجم.
• 1 ملعقة صغيرة ملح.
• نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• ربع ملعقة صغيرة كمون.
• أيضا ، 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون رائعة.
• 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون.

يمكنك حذف الملح إذا كانت التونة مملحة.

خطوات تطبيق الوصفة الطبية

يمكنك تحضير هذه السلطة في ربع ساعة ، وهذه الكمية تكفي لأربعة ، ويجب اتباع الخطوات التالية:

• نقوم بتصفية علب التونة من الزيت أو الماء ، ثم نعجنها جيدًا.
• نقطع الفلفل والخيار والطماطم إلى قطع صغيرة ،
• في وعاء آخر ، اخلطي الفلفل الأسود والملح والكمون وزيت الزيتون والليمون جيدًا حتى يتجانس تمامًا.
• في وعاء كبير ، ضعي التونة ، والخيار ، والذرة ، والفلفل والطماطم ، واخلطي جميع المكونات.
• قلبي جميع المكونات حتى تمتزج جيدًا.
• تقدم السلطة باردة مع الخبز المحمص بعد تقديمها في طبق التقديم ومزينة بشرائح الليمون والخس.

ستجد هنا: طريقة عمل صدور الدجاج بصلصة البيستو والصدور المقرمشة

سلطة التونة للرجيم

تعتبر التونة من أفضل الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية ، الأمر الذي جعلها مفضلة لدى كثير من أخصائيو الحميات ، لأنها تشعر بالشبع ، وفي نفس الوقت لا تسبب تهيجاً لهم.

مكونات الوصفة الطبية

• 2 علبة تونة في الماء ، ثم صفّيها وافتتيها.
• 2 خيار متوسط ​​الحجم ، مقطع إلى قطع صغيرة.
• 2 طماطم متوسطة مقطعة إلى قطع صغيرة.
• 2 بصل أخضر مقطّع إلى قطع صغيرة.
• يُقطع الخس إلى قطع كبيرة بعد الغسيل.
• 6 قطع زيتون.

مقادير الصلصة

• 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
• ربع ملعقة صغيرة كمون.
• ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.

خطوات تحضيرية

• في وعاء عميق ، اخلطي الكمون والليمون والفلفل الأسود حتى تحصلي على صلصة متجانسة.
• في وعاء آخر ، ضعي الخيار ، الخس ، البصل ، الزيتون ، الطماطم والتونة.
• أضيفي الصلصة وقلبي حتى تمتزج المكونات ، ثم قدمي السلطة.

سلطة الأرز والتونة

مكونات الوصفة الطبية

• 900 جرام من الأرز المطبوخ ويترك ليبرد.
• 400 جرام تونة معلبة ومحفوظة في الماء.
• 200 جرام من البازلاء.
• 2 فلفل أحمر مقشران و مقشران ثم يقطعان إلى قطع صغيرة.
• 3 حبات طماطم ، مقطعة إلى قطع سميكة وصغيرة.
• 5 حبات بصل صغيرة مفرومة ناعماً.
• حزمة من البقدونس المفروم ناعماً.
• 6 قطع زيتون اسود.
• 4 ملاعق كبيرة مايونيز.
• 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون.

خطوات تحضيرية

• يغسل الأرز جيداً ، ثم يصفى ، ويغلى في قدر كبير بالماء والملح ، حتى يتم تغطية كمية الأرز ، وعلى درجة حرارة عالية ، حتى 15 دقيقة ، حتى ينضج بالكامل ، ثم يصفى الأرز. ونغسله ونضعه في طبق كبير.
• يُمزج الأرز مع البازلاء والتونة والفلفل والطماطم والبصل والزيتون والبقدونس.

وصفة التتبيلة: نخلط المايونيز بالزيت والليمون ونضيفه إلى السلطة وقت التقديم ويفضل في الثلاجة قبل التقديم.

سلطة التونة المكسيكية

يتميز المطبخ المكسيكي بأطباقه المتنوعة ، بما له من نكهات مميزة حارة وحارة ، وكذلك خضروات متنوعة.

مكونات الوصفة الطبية

• 2 علبة تونة كبيرة مع الماء.
• بصل مقطع.
• كوب ذرة.
• فلفل أصفر مقطع.
• نصف كوب من البازلاء الحمراء المعلبة ، ثم تصفى.
• ملعقة صغيرة بهارات مكسيكية.
• 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
• 1 قرص من عصير الليمون.
• ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• البقدونس للتزيين حسب الرغبة.

خطوات تحضيرية

• صفي التونة جيداً من الماء وضعيها في وعاء عميق.
• تخلط مع البصل والفلفل والبازلاء والذرة.
• نخلط عصير الليمون وزيت الزيتون والفلفل الأسود والبهارات المكسيكية ونضع هذا الخليط فوق السلطة ونزين الطبق بالبقدونس ثم نقدم الطبق.

طريقة صنع سلطة التونة هي من أشهى الأطباق التي يحبها الصغار والكبار على حد سواء ، ومنها كمية كبيرة من أوميغا 3 ، وهو عنصر مهم في بناء وتقوية جهاز المناعة ، لذلك يجب على الجميع إدراج هذا الطبق في نظامهم الغذائي ، مرة واحدة على الأقل في الأسبوع لجني الفوائد.