يعتبر طريقة عمل سلطة طحينة السمك في البيت من الأكلات لذيذة الطعم التي يحبها الجميع مع أختلاف أعمارهم وفئاتهم،
وقد يضاف بعض الأطباق بجانب وجبة الأسماك مثل الأرز والطحينة وذلك لمنح السمك المذاق المتميز
وخاصة لما يحتويه السمك من الفوسفور والحديد والكالسيوم والبروتين، كما انه يتميز بسهولة هضمه،
ولذلك لابد من تواجد طبق الطحينة الخاصة به والذي يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم.
وفيما يلي سنعرض أبسط طريقة بعمل سلطة طحينة السمك في البيت بالإضافة إلى عرض لأهم فوائد كلاً من السمك والطحينة للجسم.