طريقة عمل شربات القطايف , القطايف من أحب الحلويات الرمضانية التي يعشقها الجميع، ليس لأنها تتميز بطعمها اللذيذ والشهي فقط بل لأنها أيضًا تعتبر من أسهل وأسرع الحلويات التي يمكن تحضيرها في أقل من نصف ساعة، ولكن من أجل الحصول على أقوى طعم من القطايف يجب تحضير الشربات بأفضل طعم و قوام مناسب، واليوم سنقدم لكِ سيدتي أسهل طريقة لعمل شربات القطايف في البيت بطريقتين بقوام متوسط، بقوام سميك لتحصلي على الطعم المثالي الذي ترغبين به في كل مرة.

مكونات عمل شربات القطايف متوسط القوام

• كوب من السكر الأبيض.
• كوب ونصف من الماء.
• عصير نصف ثمرة من الليمون.
• رشة من الفانيليا.

تحضير عمل شربات القطايف متوسط القوام

1. ضعي السكر + الماء في وعاء عميق حتى تمام الغليان بدون تقليب.
2. ثم أضيفي عصير الليمون واتركيه حتى يغلي لمدة 5 دقائق.
3. ارفعيه من النار وأضيفي الفانيليا واتركيه حتى يبرد تمامًا لحين الاستخدام.

مكونات عمل شربات القطايف ثقيل القوام

• 2 كوب من السكر.
• كوب من الماء.
• عصير نصف ثمرة من الليمون.
• رشة من الفانيليا.

تحضير عمل شربات القطايف ثقيل القوام

1. في وعاء عميق قومي بوضع مقدار السكر  إلى مقدار الماء، واتركيه على النار حتى يصل لمرحلة الغليان بدون أي تقليب.
2. في الخطوة التالية لابد من إضافة مقدار عصير الليمون.
3. ثم اتركيه إلى أن يغلي لمدة 7 دقائق فقط.
4. قومي بإزالته من على النار.
5. عليكي إضافة مقدار الفانيليا.
6. مع تركه إلى أن يبرد بشكل تام.

مكونات شربات القطايف

• 2 كوب من السكر الناعم.
• كوب من الماء.
• عصير نصف ثمرة من الليمون.
• ملعقتان كبيرتان من العسل الأبيض.

تحضير شربات القطايف

• ضعي السكر مع الماء في وعاء ثم امزجي جيدًا ثم ارفعيه على النار حتى تمام الغليان.
• ثم أضيفي عصير الليمون واتركيه يغلي لمدة 5 دقائق ثم ارفعيه من النار واتركيه حتى يبرد.

مكونات شربات القطايف بالعسل

• ثلاثة أكواب من السكر.
• كوبان من الماء.
• عصير نصف ثمرة من الليمون.
• ملعقة كبيرة من عسل الجلوكوز.

تحضير شربات القطايف بالعسل

• ضعي السكر والماء والعسل في وعاء على النار حتى تمام الغليان.
• ثم اضيفي عصير الليمون واتركيه لمدة 5 دقائق.