عصائر رمضانية ,  العصائر في شهر رمضان هي من الأساسيات التي يستحيل ألا تكون لها مكانٍ على السفرة.

وحتى بعد الإفطار حتى موعد السحور، ولكن من أجل أن نستفيد من فوائدها العظيمة.

يجب أن تحتوي على مكونات تساعد في إمداد الجسم بالعناصر الأساسية التي يحتاج لها.

وأيضًا تعوض الجسم عما يفقده من ماء، وتساعد في عدم الشعور بالعطش.

لذا قررنا أن نقدم لكِ طريقة تحضير أهم العصائر التي يمكن شربها في رمضان هذا العام.

عصائر رمضانية رائعة من كل شيء مكونات مغذية، طعم رائع، قوام ولا أروع، وأيضًا تمنع من الشعور بالعطش في فترات النهار.

لذلك تعرفي معنا على طريقة تحضيرها، واجعلي أفراد أسرتك يتوقفون عن تناول المشروبات الصناعية الضارة.

طريقة عمل عصير قمر الدين السهل

مكونات عصير قمر الدين السهل

  • 500 جرام من قمر الدين المقطع مربعات
  • 2 لتر من الماء
  • سكر حسب الرغبة

طريقة التحضير عصير قمر الدين السهل

  1. ضعي قمر الدين + الماء في وعاء عميق واتركيه من الليل حتى صباح اليوم التالي
  2. اخفقي المكونين معًا في الخلاط الكهربائي حتى يصبح متجانس
  3. ضعي السكر حسب الرغبة، واتركيه في الثلاجة حتى يصبح مثلجًا عند تناوله

طريقة عمل عصير قمر الدين المشكل

المكونات عصير قمر الدين المشكل

  • 600 جرام من قمر الدين مقطع شرائح
  • 6 أكواب من الماء
  • كوبان من السكر
  • كوب من عصير البرتقال
  • كوب من عصير الجزر
  • ملعقة كبيرة من ماء الزهر
  • ملعقة كبيرة من ماء الورد
  • قطعة متوسطة الحجم من الزنجبيل المقطع

طريقة التحضير عصير قمر الدين المشكل

  1. ضعي ثلاثة أكواب من الماء في وعاء + قمر الدين + السكر واتركي كل المكونات في وعاء على نار هادئة تمامًا
  2. حركي المكونين معًا حتى يذوب قمر الدين ثم ارفعيه واتركيه حتى يبرد
  3. أضيفي المتبقي من الماء + ماء الزهر + ماء الورد مع الاستمرار في التقليب ويمكنك استخدام الخلاط اليدوي أو المضرب
  4. أضيفي عصير الجزر + عصير البرتقال ثم قطعة الزنجبيل وضعيه هو الآخر
  5. امزجي كل المكونات معًا ثم اسكبي سكر إضافي حسب الرغبة واحتفظي به في الثلاجة حتى وقت التقديم

طريقة عمل عصير التمر هندي

المكونات عصير التمر هندي

  • كوب من التمر هندي المجفف
  • 2 لتر من الماء
  • سكر حسب الرغبة

طريقة التحضير عصير التمر هندي

  1. ضعي التمر هندي في وعاء عميق مع الماء واتركية من الليل حتى صباح اليوم التالي
  2. صفي التمر هندي من الشوائب ثم ضعي لتر آخر من الماء مع الخفق
  3. أضيفي السكر مع التقليب ويمكنك إضافة الثلج لتقديمه على الفور، أو استخدام الماء البارد

طريقة عمل عصير التمر والحليب

مكونات عصير التمر والحليب

  • ثلاثة أكواب من الحليب
  • ثلاثة ملاعق كبيرة من التمر الطري منزوع النواة
  • ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة
  • مكسرات مطحونة قليلًا حسب المتوفر لديك

طريقة التحضير عصير التمر والحليب

  1. احضري وعاء الخلاط الكهربائي وضعي به التمر + الحليب + القرفة
  2. اخفقي كل المكونات معًا جيدًا حتى تصبح متجانسة تمامًا
  3. اسكبي العصير في كاسات التقديم وزيني الوجه بالمكسرات وقدميها على الفور

طريقة عمل عصير السوبيا

مكونات عمل عصير السوبيا

  • 5 ملاعق كبيرة من السكر البودرة
  • 5 ملاعق كبيرة من حليب البودرة
  • ملعقتان كبيرتان من جوز الهند الناعم
  • كوب من الحليب
  • كوبان من الماء
  • رشة من الفانيليا
  • نصف ملعقة صغيرة من روح جوز الهند

طريقة التحضير عمل عصير السوبيا

  1. احضري وعاء الخلاط الكهربائي وضعي الحليب + الماء + الحليب البودرة + السكر + جوز الهند + روح جوز الهند + الفانيليا
  2. اخفقي كل المكونات جيدًا حتى تصبح متجانسة
  3. اسكبي العصير في زجاجة محكمة الغلق واحتفظي به في الثلاجة

طريقة عمل عصير الخروب

مكونات عصير الخروب

  • كوب من السكر
  • ملعقتان كبيرتان من الماء
  • كوب من الخروب المقطع
  • لتران من الماء المغلي

طريقة التحضير عصير الخروب

  1. ضعي السكر في وعاء على النار عندما يصبح مكرمل أضيفي له الخروب مع التقليب
  2. ثم اسكبي الماء واتركي كل المكونات على نار هادئة لمدة 10 دقائق
  3. ضفي الخروب واحتفظي به في زجاجة محكمة الغلق حتى وقت الاستخدام.