كيف تصنع كرات جوز الهند , لا تقتصر الحلويات على تحضير البسكويت والكيك،

فأيضًا يمكن تحضير كرات جوز الهند الرائعة الغنية بالفيتامينات والمعادن،

وتتميز بطعمها الشهي والمختلف الذي جعلها نوع من الحلويات المناسبة للضيافة في المناسبات والأعياد،

هذا ليس فقط ما يميزها، لأن مكوناتها بسيطة وخطوات تحضيرها بسيطة جدًا، في خلال دقائق قليلة يمكن تحضير ألذ حلوى لضيوف الغفلة، ولإسعاد الأطفال، بدلًا من إعطائهم الحلويات التي تضر بصحتهم، وفي خلال هذا المقال سنساعدك في تحضير كرات جوز الهند في البيت بكل سهولة وبطرق مختلفة أيضًا.

كيفية صنع كرات جوز الهند في البيت بسهولة

مكونات كرات جوز الهند بالقشطة

  • كوب من الحليب البودرة.
  • كوب من السكر البودرة.
  • علبة واحدة من القشطة.
  • ثلاثة أكواب من جوز الهند المبشور.
  • كوب من جوز الهند المبشور للتغليف.

طريقة تحضير كرات جوز الهند بالقشطة

  1. اسكبي الحليب البودرة + جوز الهند المبشور واخلطي المكونين جيدًا.
  2. ثم أضيفي السكر البودرة مع الاستمرار في التقليب.
  3. اسكبي القشطة على المكونات السابقة مع التقليب حتى الحصول على خليط متجانس يسهل تشكيله.
  4. شكلي الخليط على شكل كرات صغيرة الحجم.
  5. غلفيها من الخارج بالجوز الهند المبشورة ثم ضعيها في طبق التقديم.
  6. احتفظي بكرات جوز الهند في الثلاجة لمدة ساعة او ساعتين حتى تتماسك ثم تقدم باردة.

طريقة صنع كرات جوز الهند بالشوكولاتة

مكونات كرات جوز الهند بالشوكولاتة

  • نصف كوب من جوز الهند المبشور.
  • ثلاثون قطعة من البسكويت(سادة).
  • علبة صغيرة من الحليب المكثف المحلى.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة من الكاكاو.

طريقة تحضير كرات جوز الهند بالشوكولاتة

  1. ضعي البسكويت في المطحنة الكهربائية حتى يصبح ناعم ثم اسكبيه في وعاء التقديم.
  2. اسكبي جوز الهند + الكاكاو مع البسكويت وامزجي المكونات كلها جيدًا.
  3. شكلي الخليط على شكل كرة متوسطة الحجم ثم غلفيها بجوز الهند المبشور.
  4. اتركيها في الثلاجة لمدة ساعة ثم قدميها على الفور.

طريقة صنع كرات جوز الهند المخبوزة

مكونات كرات جوز الهند المخبوزة

  • ثلثان كوب من الدقيق الأبيض.
  • خمسة أكواب ونصف من جوز الهند.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • علبة متوسطة من الحليب المركز المحلى.
  • ملعقتان صغيرتان من الفانيليا.

طريقة تحضير كرات جوز الهند المخبوزة

  1. اسكبي الدقيق + الملح + جوز الهند في وعاء عميق امزجي كل المكونات جيدًا.
  2. اسكبي الحليب المكثف المحلى مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح الخليط متجانس.
  3. افردي ورق الزبدة في الصينية وشكلي الخليط كرات صغيرة وضعيها في الفرن الساخن مسبقًا حتى تتماسك.
  4. اتركي الخليط في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تصبح ناضجة ولونها ذهبي.

طريقة صنع كرات جوز الهند بالشوكولاتة البيضاء

مكونات كرات جوز الهند بالشوكولاتة البيضاء

  • 4 أكواب من جوز الهند المبشور ناعم.
  • 2 كوب من الحليب البودرة.
  • كوب من السكر البودرة.
  • 125 جرام من الزبدة.
  • 100 مللي من الماء.
  • ثلاثة ملاعق صغيرة من الفانيليا.
  • ملعقتان صغيرتان من روح جوز الهند.
  • تغليف: شوكولاتة بيضاء.
  • لوز مقشر ومحمص.
  • جوز الهند مبشور خشن.

طريقة تحضير كرات جوز الهند بالشوكولاتة البيضاء

  1. ضعي الماء في وعاء عميق حتى تمام الغليان ثم أضيفي لها الزبدة واتركيها حتى تذوب تمامًا.
  2. أضيفي السكر وحركيه قليلًا حتى يذوب تمامًا.
  3. أضيفي الفانيليا وروح جوز الهند مع الاستمرار في التقليب.
  4. ارفعي المكونات من النار واتركيها جانبًا قليلًا.
  5. ثم اسكبي عليها جوز الهند + الحليب واخفقي كل المكونات حتى يصبح الخليط متجانس.
  6. ثم اسكبي المكونات السائلة الأخرى مكون تلو الآخر أثناء الخفق المستمر.
  7. اعجني كل المكونات باليدين حتى تصبح متجانسة تمامًا.
  8. شكلي الخليط كرات صغيرة الحجم كما يمكن حشوها باللوز المحمص.

طريقة صنع كرات جوز الهند باللوز

مكونات كرات جوز الهند باللوز

  • كوب إلا ربع من جوز الهند المبشور.
  • كوب إلا ربع من اللوز المطحون.
  • 300 جرام من الحليب المكثف.
  • كوبان إلا ربع من بسكويت الشاي المطحون.
  • ملعقة كبيرة من الكاكاو المحلى.

طريقة تحضير كرات جوز الهند باللوز

  1. ضعي البسكويت + جوز الهند + اللوز المطحون + الحليب المكثف في وعاء وامزجي كل المكونات جيدًا.
  2. قسمي الخليط قسمين القسم الأول شكليه على شكل كرات صغيرة الحجم و اغمسيه في جوز الهند المبشور.
  3. القسم الثاني أضيفي له الكاكاو وشكليه أيضًا بنفس الطريقة السابقة.
  4. احتفظي بكرات جوز الهند واللوز في الثلاجة لمدة ساعة ثم قدميها بطريقتك المفضلة.