طريقة عمل الكول سلو فاطمة ابو حاتي

حسن محفوظ
2022-01-24T18:23:39+02:00
سلطات
طريقة عمل الكول سلو فاطمة ابو حاتي

طريقة عمل الكول سلو فاطمة أبو حاتي, سلطة الكول سلو من أشهى أنواع السلطات التي تتميز بطعمها الشهي واللذيذ،

وهي تعتبر معشوقة الجميع سواء أكانوا أطفال أو كبار،

والمميز فيها أن طريقة تحضيرها بسيطة جدًا، وجميع مكوناتها متوفرة في كل منزل.ولكن للأسف عندما تقوم ست البيت بتحضيرها في البيت لا تكون بنفس طعم المطاعم، لذا تبحث عن أفضل طرق تحضير الكول سلو في البيت، واليوم سنقدم لك سيدتي طريقة عمل الكول سلو للشيف فاطمة أبو حاتي، وطرق أخرى ستساعدك في تحضيرها بطعم لذيذ جدًا في كل مرة.

طريقة عمل الكول سلو فاطمة ابو حاتي

المكونات طريقة عمل الكول سلو فاطمة ابو حاتي

  • كوب من الجزر المبشور.
  • كوبان من الجزر المبشور.
  • ثمرة من البصل الأبيض المبشور.
  • نصف كوب من الزبادي الطبيعي.
  • نصف كوب من المايونيز.
  • ملعقة كبيرة من العسل.
  • رشة من الملح.
  • ملعقة كبيرة من السكر.
  • ملعقة كبيرة من الخل.

طريقة التحضير الكول سلو فاطمة ابو حاتي

  • ضعي البصل مع السكر في وعاء وامزجي المكونين معًا واتركيه جانبًا.
  • في وعاء آخر عميق ضعي كلًا من الكرنب + الجزر + الزبادي + المايونيز + الملح.
  • امزجي كل المكونات معًا جيدًا.
  • صفي البصل من الماء ثم أضيفيها على الخليط السابق وامزجي مرة أخرى.
  • اسكبي السلطة في وعاء التقديم وزينيها ثم ادخليها الثلاجة لمدة ساعتان ثم قدميها على الفور.

أسرع طريقة عمل الكول سلو

المكونات أسرع طريقة عمل الكول سلو

  • ثلاثة أكواب من الملفوف المفروم.
  • ثلاثة أكواب من الجزر المبشور.
  • كوب من المايونيز.
  • ملعقة كبيرة من السكر.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • 6 ملاعق كبيرة من الحليب السائل.

طريقة التحضير الكول سلو

  • اخلطي كلًا من الملفوف المبشور + الجزر في وعاء عميق.
  • ثم أضيفي له المايونيز + السكر + الملح + الفلفل الأسود + الحليب واستمري في التقليب حتى تصبح كل المكونات متجانسة تمامًا.
  • يُفضل إدخال السلطة الثلاجة قبل التقديم لأنه يتم تقديمها باردة.
  • ثم قدميها بجانب وجباتك الرئيسية مثل المشاوي ووجبات الدجاج.

طريقة عمل الكول سلو بطريقة كنتاكي

المكونات طريقة عمل الكول سلو بطريقة كنتاكي

  • رأس من الملفوف مقطع شرائح صغيرة.
  • ثمرتان من الجزر المبشور.
  • ملعقة كبيرة من البصل الأبيض المفروم صغير.
  • ربع كوب من المايونيز.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة من السكر.
  • ملعقتان كبيرتان من الحليب كامل الدسم.
  • ملعقة الا ربع من الخل الأبيض.
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
  • ربع ملعقة صغيرة ملح.
  • رشة من الفلفل الأسود.

طريقة التحضير الكول سلو بطريقة كنتاكي

  • احضري وعاء عميق وضعي به كلًا من السكر + الملح + الفلفل الاسود + الحليب + المايونيز + الخل + عصير الليمون اخفقي كل المكونات جيدًا.
  • ثم أضيفي الكرنب المقطع + البصل + الجزر واستمري في الخفق.
  • ضعي وعاء السلطة بالثلاجة واتركيه لمدة ثلاثة ساعات قبل التقديم.
  • اخرجيه من الثلاجة واسكبي السلطة في طبق التقديم، وقدميها مباشرًة على سفرتك وهي باردة.

طريقة عمل الكول سلو في 10 دقائق

المكونات طريقة عمل الكول سلو في 10 دقائق

  • رأس من الكرنب مقطعة شرائح صغيرة.
  • ثمرة من الجزر مبشور بنفس الطريقة.
  • ملعقة كبيرة من البصل الأبيض المفروم.
  • نصف كوب من الحليب كامل الدسم.
  • ملعقة كبيرة من جوز الهند المبشور ناعم.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة من السكر.
  • ربع كوب من المايونيز.
  • ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
  • ملعقة كبيرة وربع من عصير الليمون.
  • ربع ملعقة صغيرة ملح / رشة فلفل أسود.

طريقة التحضير الكول سلو في 10 دقائق

  • ضعي كل المكونات السائلة التي لديكِ في وعاء عميق وامزجي جيدًا حتى تصبح متجانسة تمامًا.
  • ثم أضيفي كل نوع من الخضروات بشكل تدريجي حتى يصبح القوام مثالي.
  • امزجي جيدًا حتى تصبح متجانسة واتركيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات قبل تقديمها على سفرتك.
  • أفرغي السلطة في طبق التقديم وزينيها بورق الكرنب المبشور الطازج.

طريقة عمل الكول سلو زي المطاعم

المكونات طريقة عمل الكول سلو زي المطاعم

  • كوبان من ورق الكرنب الأبيض.
  • كوب من الجزر المبشور.
  • كوب من الزبادي الطبيعي.
  • ملعقتان كبيرتان من المايونيز.
  • ملعقة كبيرة من العسل الأبيض.
  • ملح / فلفل أبيض حسب الرغبة.

طريقة التحضير الكول سلو زي المطاعم

  • ضعي المايونيز + العسل الأبيض + الملح + الفلفل الأسود + الزبادي في وعاء عميق.
  • امزجي كل المكونات جيدًا حتى تمام التجانس ثم أضيفي الخضروات واستمري في الخفق مرة أخرى.
  • ادخليها في الثلاجة لمدة ساعتين أو أكثر ثم اسكبيها في طبق التقديم.
رابط مختصر