طريقة عمل كيك للرجيم  , الكيك من الأكلات الغير مسموح بتناولها للأشخاص الذين يتبعون رجيم لخسارة الوزن، لأنه يحتوي على سعرات حرارية عالية، ولكن بالطبع البعض لا يستطيع تمالك نفسه أمام شكل الكيك الشهي، ولهذا السبب فكرنا اليوم في أن نساعد هؤلاء في تقديم طريقة عمل كيك الرجيم لا يحتوي على سعرات حرارية عالية، وأيضًا يحتوي على مواد غذائية عالية القيمة، وبهذا نكون قد قدمنا لكم حلًا سحريًا للمعادلة الصعبة، سنتناول الكيك الشهي ولكن بدون سعرات حرارية، بدون زيادة في الوزن، وفي خلال السطور القادمة سنقدم أسهل طريقة عمل كيك للرجيم في خمس خطوات فقط.

طريقة عمل كيك للرجيم سالي فؤاد

مكونات عمل كيك للرجيم سالي فؤاد

• كوبان ونصف من الشوفان المطحون.
• نصف كوب من الزبدة السائلة ما يعادل (100 جرام).
• نصف كوب من الحليب السائل ما يعادل (100 جرام).
• 2/3 كوب من السكر الفركتوز ما يعادل (130 جرام).
• 2 بيضة.
• فانيليا.
• ملح.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ملعقة صغيرة ممسوحة من البيكنج بودر.
• ملعقة صغيرة ممسوحة من البيكنج صودا.
• للتزيين فراولة كاملة، برتقال مقطع شرائح سميكة، تفاح مقطع جوانح، شوكولاتة داكنة مذابة في حمام مائي.

تحضير عمل كيك للرجيم سالي فؤاد

1. ضعي المكونات السائلة في وعاء عميق وامزجي جيدًا بالمضرب الكهربائي.
2. ثم أضيفي كل المكونات الأخرى بالتدريج أثناء الخفق المستمر.
3. ادهني الصينية بالقليل من الزيت النباتي ثم اسكبي خليط الكيك.
4. اخبزي الكيك في الفرن الساخن المسبق حتى يصبح ذهبي اللون وناضج تمامًا من 30-40 دقيقة.
5. ثم اخرجي الكيك وزينيه بقطع الفاكهة والشوكولاتة الداكنة المذابة.

طريقة عمل كيك للرجيم مشبعة بالعسل والشوفان

مكونات عمل كيك للرجيم مشبعة بالعسل والشوفان

• كوبان من الشوفان المطحون (500 جرام).
• نصف كوب من الزبدة السائلة (100 جرام).
• 2/3 كوب من العسل الأبيض (200 جرام).
• عدد ثلاثة بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
• رشة ملح.
• فانيليا سائلة.
• ملعقة صغيرة من القرفة.
• ثلث كوب من الحليب (70 جرام).
• نصف كوب من بذور الكتان المطحونة ناعم (70 جرام).
• نصف كوب من جنين القمح (50 جرام).
• نصف كوب من اللوز النيء بالقشر (مطحون ناعم).
• نصف باكو من البيكنج بودر.
• ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
• للتزيين: شرائح من اللوز، الشوفان، كوب من مربى المشمش الدايت.

تحضير عمل كيك للرجيم مشبعة بالعسل والشوفان

1. أضيفي المكونات السائلة مكون تلو الآخر بدون التوقف عن العجن تمامًا حتى تتجانس.
2. ثم أضيفي المكونات الجافة بنفس الطريقة السابقة حتى يصبح الخليط متجانس.
3. ثم افردي ورقة زبدة في القالب واسكبي الخليط بالكامل وادخليه الفرن الساخن حتى يصبح ناضج تمامًا.
4. اتركيه حتى يبرد ثم افردي المربى المشمش ثم انثري عليه اللوز، والشوفان.

طريقة عمل كيك الشوكولاتة للرجيم

مكونات عمل كيك الشوكولاتة للرجيم

• نصف كوب من دقيق الشوفان المطحون (50 جرام).
• نصف كوب من الزبدة الطرية (100 جرام).
• كوب وربع من السكر الفركتوز (250 جرام) ولا يجوز على الإطلاق في تلك الوصفة استبداله بالعسل.
• كوب من الحليب السائل (خالي الدسم) (200 مللي).
• 2 كوب من الكاكاو الخام غير محلى (200 جرام).
• عدد ثلاثة بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
• نصف باكو من البيكنج بودر.
• ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
• رشة من الملح.
• فانيليا.

تحضير عمل كيك الشوكولاتة للرجيم

1. اخفقي الزبدة + السكر جيدًا حتى يصبح القوام خفيف وهش.
2. ثم أضيفي البيض مع الفانيليا أثناء الخفق.
3. ثم أضيفي الحليب الذي يمكنك استبداله بالزبادي لايت.
4. ضعي الشوفان + الكاكاو + البيكنج بودر + البيكنج صودا + رشة الملح في وعاء عميق امزجي كل المكونات جيدًا.
5. اسكبي خليط الشوفان بالتدريج أثناء الخلط المستمر حتى يصبح الخليط متجانس.
6. اسكبي الخليط في قالب الكيك وادخليه الفرن على درجة حرارة 180 حتى يصبح ناضج تمامًا.
7. اخرجيها من الفرن واتركيها حتى تبرد تمامًا.
8. يمكنك تزيين الكيك باستخدام قطع الشوكولاتة الداكنة كما هي أو عن طريق إذابتها في حمام ماء دافئ وسكبها على شكل خطوط على الكيك.